Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bakar bumbu serapah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bakar bumbu serapah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bakar bumbu serapah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bakar bumbu serapah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Bumbu SATE AYAM MADURA - Resep Sate Ayam. Bagaimana cara membuat bumbu sate dengan cara yang mudah? Berikut ini cara membuat sate ayam ala Chef.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bakar bumbu serapah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ayam bakar bumbu serapah menggunakan 35 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate ayam bakar bumbu serapah:
- Siapkan ■ 1/2 kilo daging ayam
- Siapkan ■ 3 sampai 4 sdm tepung beras
- Gunakan ■ 1 lbr salam
- Siapkan ■ 1btg sereh geprek
- Gunakan ■ tusukan sate
- Sediakan ■ 2 sampai 3 sdm minyak goreng
- Sediakan ■ garam
- Gunakan ■ air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan ■ 5 siung bawang merah
- Ambil ■ 4 siung bawang putih
- Siapkan ■ 1 ruas kencur
- Ambil ■ 1 ruas jahe
- Ambil ■ 1 ruas lengkuas
- Siapkan ■ 1 ruas kunyit
- Gunakan ■ 2 btr kemiri
- Siapkan ■ 6 btr merica
- Gunakan ■ 1/2 sth ketumbar butiran
- Sediakan ■ seujung sdt jinten
- Siapkan ■ seujung sdt bubuk pala
- Siapkan ■ 2 btr cabe jawa/ cabe puyang
- Gunakan ■ 2 bh bunga cengkeh
- Siapkan ■ 5 bh cabe kecil
- Siapkan ■ 2 bh cabe merah besar
- Gunakan ■ terasi
- Siapkan ■ gula merah
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan ■ bawang goreng
- Sediakan ■ ketupat/lontong/ penulis memakai makan khas setelah
- Gunakan perayaan galungan entil dan pesor
- Siapkan ■ cabe potong goreng atau sambel bèbèk
- Ambil sambal bèbèk : cabe kecil+cabe jawa+merica+bisa
- Ambil ditambah kemiri; haluskan, goreng dengan api sangat
- Sediakan dengan sedikit minyak, mengoreng seperti mengongso
- Siapkan manfaatkan minyak yang nempel di pengorengan
Resep Masakan enak. resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan resep Sajian sate ayam khas Madura ini cocok loh untuk bakaran di acara tahun baru nanti. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Sate ayam lilit yang khas Bali siap untuk dihidangkan dengan sambal matah. Kamu bisa membuat sambal dengan beberapa komposisi seperti irisan tipis dari Bakar sate.
Cara membuat Sate ayam bakar bumbu serapah:
- Bersihkan daging ayam, ambil dagingnya saja, potong dadu
- Tusuk sate, bisa sebelumnya beri kecap manis dan asin. lakukan sampai habis
- Panggang sate atau bakar sate.sampai matang angkat sisihkan
- Buat bumbu, blend bumbu lalu tumis, masukan daun salam dan sereh masak hingga harum, larutkan tepung dengan sedikit air, masukan ditumisan bumbu masukan garam dan masak hingga meletup, bumbu tekstur mengental angkat
- Sajikan, tata sate pada tempatnya, bubuhi bumbu diatashya taburi bawang goreng dan beri sambelnya atau cabe goreng, enak dimakan dengan lontong.
- Selamat mencoba. salam koki rumah.👩🍳🍢🍡🍢
- NOTE : daging bisa diganti. daging sapi atau daging babi, keong juga bisa, atau ikan juga bisa.
Olesi dengan sisa dari bumbu tadi sampai matang. Sambal dibuat dengan mencampurkan keseluruhan bahan lalu aduk rata. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate ayam bakar bumbu serapah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
