Anda sedang mencari inspirasi resep manisan basah belimbing wuluh 😘 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan basah belimbing wuluh 😘 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat manisan belimbing tanpa kapur sirih #belajarmasak. Resep Dan Cara Membuat Manisan Pepaya Basah Enak. Resep Manisan Belimbing Wuluh Basah dan Kering Sederhana Spesial Asli Enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan basah belimbing wuluh 😘, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan manisan basah belimbing wuluh 😘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat manisan basah belimbing wuluh 😘 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Manisan Basah Belimbing Wuluh 😘 menggunakan 5 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Manisan Basah Belimbing Wuluh 😘:
- Siapkan 2 kg Belimbing Wuluh yang besar & sudah tua
- Ambil 1 kg Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Ambil Secukupnya Kapur sirih
- Siapkan 3 Liter Air
Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi. Tanaman ini termasuk ke dalam genus Averrhoa dan famili Oxalidaceae. Agar belimbing wuluh yang dibuat manisan bermutu bagus maka sebelumnya perlu diberikan perlakuan pendahuluan dengan cara direndam, perebusan, dan pengeringan.
Langkah-langkah membuat Manisan Basah Belimbing Wuluh 😘:
- Pilih Belimbing Wuluh yang baik, tidak rusak dan tidak busuk
- Cuci belimbing wuluh dengan air mengalir, kemudian tiriskan
- Rendam kapur sirih dengan 2 liter air, biarkan mengendap, gunakan air bagian atas yang bening, tambahkan garam dan aduk rata
- Iris tipis bagian pangkal belimbing wuluh, agar kapur sirih dan garam dapat meresap ke dalamnya
- Rendam Belimbing wuluh dengan air campuran kapur sirih dan garam sedikitnya 2 jam, lalu cuci bersih
- Didihkan air, masukkan Belimbing wuluh (blanching) selama 5 menit, tiriskan
- Masak 500 gr gula pasir dengan 1 liter air hingga mendidih, matikan api
- Masukkan Belimbing wuluh saat air gula masih panas, biarkan terendam sehari, lalu tiriskan
- Didihkan kembali air gula tadi,lalu tambahkan 500 gr gula pasir lagi, dan biarkan mendidih lagi hingga beberapa saat
- Matikan api, masukkan belimbing wuluh lagi & diamkan 1 malam, kemas dalam toples dan simpan dalam kulkas, jadilah manisan basah Belimbing wuluh
- Jika ingin membuat manisan kering Belimbing Wuluh, maka kembali masukkan Belimbing wuluh saat air gula masih panas, rendam sehari lagi
- Lakukan proses yang sama sekali lagi, tiriskan
- Siapkan tampah atau loyang datar yang bersih, jemur Belimbing wuluh di panas matahari sekitar 2 hari
- Kemas manisan kéring Belimbing Wuluh….. dan Manisan Belimbing wuluh siap disajikan 😉 Endooolitaaa… tidak asem/kecuttt 😍😍🤗
Dipasaran ada empat jenis manisan yang dijual, yaitu : a. Manisan basah dengan larutan gula encer. Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Ingin tahu cara mengolah belimbing wuluh untuk diet? Belimbing wuluh sudah tak asing lagi di negara tropis seperti Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Manisan Basah Belimbing Wuluh 😘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
