Lagi mencari ide resep siomay ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan siomay ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung😋 Aselinya kangen Bandung😩terutama jajanannya😢 Semoga bs jd obat kangennya, kucoba buat sendiri💪 #berLABUp. Seperti kasih ibu kepada anaknya, begitulah Chef Siomay Wondes membuat siomay.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay Ikan memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay Ikan:
- Ambil 200 gram ikan tongkol; sisihkan durinya
- Siapkan 100 gram labu siam kukus; haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih; haluskan
- Gunakan 1 butir putih telur
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (saya: 11 gr kaldu ayam + 6gr jamur)
- Sediakan 100 gram tepung tapioka
- Gunakan Secukupnya daun bawang (saya skip, soalnya lupa beli😁)
Salah satu bahan yang digunakan untuk membuat siomay adalah ikan, resep siomay ikan ini sebenarnya tidak terlalu sulit, namun Anda butuh kesabaran dalam membuatnya, karena banyak pernak-pernik dalam membuatnya. Hallo semua apa kabar pada kesempatan kali ini saya akan membuat artikel cara membuat siomay ikan. Siapa yang tidak tau jenis dimsum satu ini, dimsum yang terbuat dari kulit pangsit yang tipis dan dengan isian yang lezat lalu dikukus. Siomay merupakan salah satu jenis dumpling atau dim sum.
Cara menyiapkan Siomay Ikan:
- Campurkan daging ikan, labu siam, bawang putih, putih telur dan penyedap rasa. Mixer sampai berbentuk pasta ikan.
- Campurkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk rata kembali.
- Bentuk sesuai selera dan letakkan dalam steamer. Sebelumnya, loyang steamer dioles dulu pakai minyak goreng supaya tidak lengket.
- Kukus bersama tahu, pare, kentang dan kol (optional) selama 30 menit.
- Sajikan bersama bumbu kacang🤗
Biasanya dibuat dari daging babi cincang atau daging ayam atau daging ayam dicampur udang. Rasanya yang gurih kenyal bikin siomay. Resep cara membuat siomay ikan sederhana sangat populer di Indonesia. Selain memasaknya mudah, rasanya juga sangat enak. Ditambah dengan taburan dari bumbu kacang, membuat siomay semakin menggiurkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
