Sedang mencari inspirasi resep rujak kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak kangkung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mohon maaf karena banyak yang bingung mungkin resep ini aneh dan berbeda dari daerah asal makanan ini, sekali lagi saya tekankan ini memang resep yang. Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak kangkung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rujak kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak kangkung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak kangkung menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak kangkung:
- Sediakan 1 buah pare (potong2 lalu rendam dgn air garam) sekitar 2 jam
- Gunakan 1/4 bonggol kol/kubis, potong2
- Gunakan 1 genggam tauge
- Siapkan 1 buah timun, potong bulat
- Ambil 1 lonjor kacang panjang, potong2
- Sediakan 2 kecipir, potong2
- Gunakan 3 batang kangkung, siangi
- Siapkan Bahan saos kacang :
- Sediakan 5 sdm kacang tanah (goreng/sangrai) bisa lebih bisa kurang
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan Sedikit terasi
- Ambil Sedikit petis (bisa di skip)
- Ambil 2 buah lombok merah yg sdh di rebus
- Ambil 4 buah cabai rawit merah yg sudah direbus
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil 1 buah lontong (saya beli jadi)
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk
Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah. Kembali ke rujak kangkung, makanan ini mudah, murah, minim kalori, dan menyehatkan. Rujak petis kangkung ini memiliki banyak peminat mulai dari anak - anak, anak remaja, sampai Rujak petis kangkung ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia, karena berbagai jenis rujak. Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih.
Cara menyiapkan Rujak kangkung:
- Untuk pare setelah di rendam, di remas2 tapi tidak sampai hancur sekali, cuci lalu di rebus
- Rebus sayuran dalam air mendidih sekitar 3 menit, angkat tiriskan
- Uleg semua bahan saus kacang sampai halus, sesekali tambahkan air sedikit sedikit sampai tekstur kekentalan yang diinginkan, koreksi rasanya
- Setelah bahan saus halus, campur dengan sayuran yang sudah di rebus sampai tercampur rata
- Tambahkan lontong yang sudah di potong potong, taburi bawang goreng dan beri tambahan kerupuk, siap disajikan
- Selamat mencoba
Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung. Rujak kangkung or also known as petis kangkung is a typical food of Kuningan. But not a few Resep Rujak KangKung khas Kuningan Jawa Barat Asalamulaikum wr wb Nah Vidio kali ini Kang. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat. Tidak heran apabila tumis kangkung ini juga sampai disajikan di restaurant dan hotel berbintang juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
