All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️
All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️

Lagi mencari ide resep all about sausage bread / roti sosis aneka bentuk -tangzhong methode❤️ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal all about sausage bread / roti sosis aneka bentuk -tangzhong methode❤️ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tangzhong method bread for those who are looking to bake softer, fluffier bread. These bread have a long shelf life without using any chemical or preservatives. Japanese originally developed the Tangzhong method.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari all about sausage bread / roti sosis aneka bentuk -tangzhong methode❤️, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan all about sausage bread / roti sosis aneka bentuk -tangzhong methode❤️ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan all about sausage bread / roti sosis aneka bentuk -tangzhong methode❤️ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️ memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️:
  1. Sediakan Bahan Tangzhong
  2. Sediakan 40 gr tepung terigu protein tinggi
  3. Gunakan 120 ml air
  4. Gunakan Bahan Roti
  5. Siapkan 280 tepung terigu protein tinggi
  6. Ambil 30 gr gula pasir
  7. Ambil 5 gr garam
  8. Gunakan 7 gr susu bubuk
  9. Sediakan 3 gr ragi instant
  10. Gunakan 120 ml susu cair full cream
  11. Siapkan Pasta Tangzhong
  12. Siapkan 30 gr butter
  13. Sediakan Isi, olesan dan taburan
  14. Sediakan Sosis
  15. Sediakan Telur sedikit susu kocok lepas (olesan sebelum masuk oven)
  16. Siapkan Mayonnaise
  17. Gunakan Saus tomat
  18. Sediakan Keju parut
  19. Gunakan Parsley kering

When I came across the tangzhong method on other blogs I was intrigued to see what all the fuss was about and decided to give it a try. The sandwich bread made with this method is tender, soft and stays fresh even after a few days. The secret ingredient is the tangzhong, or water-roux, a method used. The magic of Milk Bread can be chalked up to the Tangzhong, a paste made from milk and flour This crucial ingredient is what separates Milk Bread from all other loaves.

Cara membuat All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️:
  1. Campur dan aduk larut bahan thangzong kemudian panaskan diatas api kecil sampai berbentuk pasta, angkat. Dinginkan.
  2. Dalam satu wadah (kecuali butter), masukan semua bahan roti termasuk pasta tangzhong, kemudian uleni sampai kalis, kemudian masukan butter, uleni sampai kalis elastis (saya ulen pakai tangan kurang lebih 10-15 menit)💪😍. Bulatkan. Tutup plastik wrap diamkan 60 menitan.
  3. Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 15 bagian (saya @40 gr), bulatkan kembali masing masing bagian, istirahatkan 15 menit sambil ditutup lap bersih ya☺️
  4. Bentuk adonan, saya menjadi 3 macam bentuk. Yang pertama, pipihkan adonan gilas menjadi oval, linting perlahan 👇 kemudian bulatkan pada sosis (1 sosis saya bagi 2, kalau yang frankfurter mungkin 1 saja karena pendek)😍 kunci dibawah ya adonannya. All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️1. Gilas adonan, pipihkan linting perlahan lalu lilitkan pada sosis (sosisnya juga saya bagi 2 😅 biar banyak jadinya🤭) All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️1. Bentuk selanjutnya, seperti bunga, pipihkan adonan bentuk segiempat, bungkus 1 sosis dengan adonan kemudian dipotong 2 sama panjang (putus ya), kemudian satu potongan dipotong 2 (jangan putus) lalu bentuk demikian👇 All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️1. Letakkan adonan pada loyang yang telah dioles tipis margarine dan dialas kertas roti. Tutup adonan dengan lap bersih, diamkan kembali selama 60 menit☺️
  5. Panaskan oven api atas bawah 180 derajat, olesi adonan dengan telur susu yang telah dikocok lepas, kemudian beri taburan sesuai selera 👇keju, parsley, saus tomat dan mayonnaise 🤤, ada juga yang hanya dioles telur susu😄 All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️1. Panggang selama 20-30 menit ya, sampai matang dan kecoklatan (ini karena bentuknya beda beda rentang waktu nya kurang lebih diantara yaa😁) All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️1. Yuk mari dinikmati, cakeeep seratnyaaa, empukkk rotinya, sosis dan taburannya bikin semangat makan ya, ceritanya ini mau diplastikin kan jadi banyak, tapi hanya wacana🤭😅 habiss!!! All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️

To make Tangzhong, you'll need a small heavy-bottomed saucepan, a proper whisk, steady. These sausage bread rolls put an elegant spin on my bread rolls recipe. They are light, soft and most of all kid-friendly. The first time I came across sausage Bread rolls was at the Aiport on my last trip outside the United States, and I was wowed.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat all about sausage bread / roti sosis aneka bentuk -tangzhong methode❤️ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!