Lagi mencari inspirasi resep asinan buah bengkoang, nanas, belimbing wuluh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah bengkoang, nanas, belimbing wuluh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Kamu bisa menggunakan buah favoritmu sebagai bahan utamanya. Tak perlu repot membeli, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah bengkoang, nanas, belimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asinan buah bengkoang, nanas, belimbing wuluh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asinan buah bengkoang, nanas, belimbing wuluh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asinan Buah Bengkoang, Nanas, Belimbing Wuluh menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asinan Buah Bengkoang, Nanas, Belimbing Wuluh:
- Siapkan 2 buah bengkoang, kupas, cuci, iris-iris
- Siapkan 1 buah nanas batu (nanas kecil), kupas dan buang matanya, potong
- Sediakan 10 buah belimbing wuluh, buang ujungnya, cuci, potong dua
- Siapkan 3 buah cabai rawit, buang tangkainya, cuci, iris-iris
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan sedikit Garam
- Siapkan Air (jumlahnya sampai merendam buah)
Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis. Bismillah bikin asinan buah dari berbagai buah seperti mangga muda, nanas madu dan bengkuang serta ditambah sayuran kol. Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan.
Langkah-langkah membuat Asinan Buah Bengkoang, Nanas, Belimbing Wuluh:
- Rebus cabai, gula, dan garam.
- Setelah mendidih, masukkan belimbing. Biarkan sampai lunak. Setelah itu tekan-tekan dengan spatula sampai benyek agar rasa asamnya keluar.
- Cicipi. Kalau rasanya sudah pas, matikan api.
- Diamkan sebentar sampai uap panasnya hilang. Lalu tuangkan kuah asinan ke mangkuk berisi bengkoang dan nanas.
- Masukkan ke kulkas.
- Nikmati setelah dingin.
Ingin tahu cara mengolah belimbing wuluh untuk diet? Walaupun namanya belimbing, ukuran belimbing wuluh jauh berbeda dengan buah belimbing yang kita kenal. Di Indonesia tanaman belimbing wuluh ini sangat mudah ditemukan. Buah ini dikenal dengan rasa asamnya yang bisa membuat kita merem melek dan rasa asam ini juga bisa dijadikan sebagai bahan masakan atau penyedap bumbu masakan. Blimbing wuluh sering dikenal dengan blimbing keris.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asinan Buah Bengkoang, Nanas, Belimbing Wuluh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!