Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Siomay Ayam enakkk dari resepnya Elica.kitchen Menurut aku kekenyalannya sangat passss! Boleh banget ditambah bawang putihnya supaya lebih wangi. Ibu tentu ingin bikin masakan bekal untuk anak sekolah yang sehat dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay Ayam:
- Ambil 500 gram paha ayam, fillet buang tulangnya
- Sediakan 1 buah labu siam ukuran kecil
- Siapkan 1/2 buah wortel
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 20 lbr kulit pangsit
Berbeda dari siomay ikan, siomay ayam punya tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih gurih. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus.
Cara menyiapkan Siomay Ayam:
- Giling/haluskan ayam tanpa tulang. Saya menggunakan chopper.
- Parut labu siam dan wortel, dengan parutan memanjang agar masih ada teksturnya, bisa juga diiris dengan pisau. Iris tipis daun bawang.
- Campurkan daging, labu siam, wortel, tapioka, dan semua bumbu. Aduk rata.
- Taruh 1 sdm adonan daging pada kulit pangsit, saya cetak di cup plastik, lebih baik pakai cetakan kue talam tapi saya ngga ada. Kukus selama 25 menit. Sajikan..
Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
