Lagi mencari ide resep pelas (dadar jagung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pelas (dadar jagung) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pelas (dadar jagung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pelas (dadar jagung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Pelas (Dadar Jagung) Rindu banget ama makanan kampung tapi kali ini ga bisa mudik dan disini ga ada yang jual. Lihat juga resep Pelas tuban (dadar jagung) enak lainnya. Pelas Palang, di daerah lain biasa disebut dengan Bakwan jagung atau dadar jagung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pelas (dadar jagung) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pelas (dadar jagung) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pelas (dadar jagung):
- Siapkan 4 buah jagung
- Siapkan 1 1/2 cup tepung terigu
- Sediakan Daun bawang + daun seledri (secukupnya)
- Ambil 1 st Garam
- Gunakan 1 st Lada bubuk
- Ambil 1/2 st ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 1 ruas kunci
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Cabai (sesuai selera)
Pelas (dadar jagung manis sederhana favorit keluarga) Rasanya Gurih dan Bikin Semua Jatuh Hati dengan Resep Dadar. Resep 🌽Dadar jagung🌽 oleh Dapur Hyuniq - Cookpad. Resep Perkedel Jagung, Lauk Gampang buat Makan Siang. Lihat juga resep Dadar jagung/ Bakwan jagung enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pelas (dadar jagung):
- Sisir jagung manis
- Blender ½ bagian jagung manis beserta bumbu halus, beri air 1 cup sampai halus
- Tambahkan sisa jagung dan 1 cup air, blender sebentar (jangan sampai terlalu halus) untuk memunculkan tekstur butiran jagung
- Tuang ke mangkok besar, masukkan tepung terigu, garam, lada, ketumbar, aduk
- Koreksi rasa
- Goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan
Bakwan Jagung/ Dadar Jagung/ Pelas Kalo ditempat saya tuban jawa timur ada yang bilang dadar jagung ada juga yang bilang pelas. Masak ini buat pengobat rindu kampung halaman, berharap cepat berlalu pendemi ini agar bisa pulang kesana. Setelah berfikir panjang akhirnya teringan masakan ibu saya di kampung yang merupakan salah satu lauk kesukaan saya yaitu perkedel jagung, atau sebutan lainnya dadar jagung, tetapi di tempat saya biasa juga disebut pelas jagung. Mungkin masing-masing daerah punya sebutan masing-masing kali ya, hehehee. Biasanya dibulan puasa banyak bgtt orng jualan takjil dadakn, trmasuk penjual gorengn,salah satu dr gorengn.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pelas (dadar jagung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
