Gyoza isi ayam
Gyoza isi ayam

Sedang mencari inspirasi resep gyoza isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gyoza isi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gyoza isi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gyoza isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Helooo, kali ini saya mo bikin dumpling. Hi Foodies, di episode kali ini kokiku.tv dengan Mommy Putri Wong akan share resep Gyoza Ayam yang mudah dan praktis. Tidak sabar untuk mencoba cemilan ini?

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gyoza isi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gyoza isi ayam menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gyoza isi ayam:
  1. Sediakan bahan kulit :
  2. Ambil 150 gr tepung terigu
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Sediakan secukupnya air hangat
  5. Sediakan bahan isi :
  6. Ambil 250 gr daging ayam filet potong dadu
  7. Ambil 3 bh baso sapi potong2
  8. Siapkan 1/4 bh bawang bombay cincang
  9. Sediakan 1 bh wortel
  10. Ambil 1/4 bh kubis
  11. Sediakan 5 daun sawi
  12. Sediakan 2 bh bawang putih cincang
  13. Sediakan daun bawang
  14. Sediakan seledri
  15. Ambil secukupnya saos tiram
  16. Ambil secukupnya lada bubuk
  17. Gunakan gula dan garam
  18. Gunakan bon cabe (bisa diskip)
  19. Gunakan 1 bh telur
  20. Ambil kaldu jamur
  21. Sediakan saos :
  22. Gunakan saos sambal
  23. Siapkan kecap

Places Singapore RestaurantAsian restaurantJapanese restaurant GYOZA YA. GYOZA-YA Fans, we are providing Island-wide Delivery now. Gyōza and gyōza wrappers can be found in supermarkets and restaurants throughout Japan, either frozen or ready to eat. Lihat foto. ilustrasi Resep aneka macam gyoza Tutup kulit gyoza.

Cara membuat Gyoza isi ayam:
  1. Pertama kita buat kulitnya terlebih dahulu. caranya campurkan tepung terigu dan garam. kemudian tambahkan air hangat sedikit-sedikit. uleni hingga kalis.
  2. Sangrai potongan ayam dan baso sapi hingga berubah warna.
  3. Campurkan semua bahan isian yg telah dipotong2. tambahkan ayam dan baso sapi. kemudian tambahkan telur dan bumbunya. aduk hingga rata.
  4. Disini saya memakai cetakan pastel. adonan kulit dibuat bulat2 kemudian dipipihkan dan diletakkan diatas cetakan pastel.
  5. Kemudian tambahkan isian kedalamnya. cetak bahan yg tersedia sampai habis.
  6. Kemudian tata gyoza di atas teflon cekung yg telah diberi minyak. masak hingga agak berubah warna. setelah berubah warna tambahkan air. masak hingga bagian bawah gyoza berwarna kecoklatan.
  7. Hidangkan gyoza dengan campuran saos sambal dicampur kecap. gyoza siap dinikmati.

Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukan gyoza dan panggang sampai bagian bawahnya terlihat kecokelatan. Kita bersama-sama akan membuat Gyoza Ayam dan Jamur. Siapkan kulit gyoza dan isi dengan bahan isian pada bagian tengahnya. Lagi, silakan lipat dulu jadi setengah lingkaran, baru tutup bagian atasnya dengan membuat lipatan bertumpuk. Gyoza Ayam Tahu ini bisa menjadi alternatif camilan di rumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gyoza isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!