Anda sedang mencari ide resep ayam kuah kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah kunyit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kuah kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara mengolah ayam ini tidak ribet. Salah satu menu praktis yang semua bahannya tinggal dicemplungin aja Ayam Kuah Kunyit. Source: Dapur Sriwidi Mamak love banget dah resep kecehhhh gini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kuah kunyit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuah Kunyit memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kuah Kunyit:
- Sediakan 500 gr ayam
- Sediakan 1 buah labu siam, potong kotak-kotak
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas kunyit, iris
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan 400 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 🐾 Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
Saya suka hidangan ayam goreng kunyit ala thai yang dimakan bersama kuah tomyam dan telur dadar. Setelah daging ayam empuk, pisahkan daging ayam dari tulangnya, lalu kembalikan tulangnya ke dalam kuah yang ada di panci. Tambahkan potongan daun bawang dan tunggu hingga kuah mendidih. Ayam goreng kunyit juga selalunya disediakan di mana-mana kedai makan melayu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuah Kunyit:
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan kunyit yang sudah di iris.
- Masukan ayam, biarkan sampai berubah warna. Lalu masukan air, biarkan mendidih.
- Tambahkan labu siam, daun jeruk, gula dan garam. biarkan mendidih kembali lalu tes rasa.
- Tutup wajan lalu biarkan selama 30 menit, matikan dan siap di sajikan.
Bahkan ayam goreng kunyit ini tidak hanya dimakan dengan nasi putih sahaja, namun ianya juga selalu. Manfaat kunyit yang pertama adalah untuk kesehatan perut. Kandungan kurkumin yang ada di dalam kunyit dapat meredakan rasa mual pada perut. Kurkumin akan meresap ke dalam aliran darah dan. resep soto lamongan jawa timur dan cara membuat soto ayam lamongan koya serta olahan Soto ayam jawa dan resep rahasia soto lamongan asli cak har kuah kental. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kuah kunyit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
