Lagi mencari inspirasi resep cinnamon rolls tangzhong methode yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cinnamon rolls tangzhong methode yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Making Cinnamon Rolls with the Tangzhong Technique and a bread machine could be the answer to your dilemma. Why Make These Rolls: What's different about the method of mixing with the Tangzhong technique? Begin by making a paste mixture using half of.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cinnamon rolls tangzhong methode, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cinnamon rolls tangzhong methode enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cinnamon rolls tangzhong methode sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cinnamon rolls tangzhong methode memakai 18 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cinnamon rolls tangzhong methode:
- Siapkan Bahan tangzong :
- Ambil 2 sdm tepung terigu protein tinggi
- Ambil 80 ml air
- Siapkan Bahan roti :
- Ambil 40 ml susu fullcream
- Sediakan 1 1/2 sdt ragi instant
- Ambil 30 ml whiping cream
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan Tangzong
- Sediakan 250 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm mentega
- Siapkan Filling :
- Sediakan Butter
- Siapkan 3 sdm Brown sugar
- Ambil 1 sdm cinamon bubuk
An amazing recipe for squishy soft cinnamon rolls with a super fluffy and tender texture and a gooey filling that caramelizes in the A brilliant Asian technique called Tangzhong, ensures moist, airy rolls that stay soft for days. Very few things in life bring me a sense of. Mix cinnamon powder and sugar together. Remove the dough from the bowl and give a few light kneading to press out the gas in the dough.
Cara menyiapkan Cinnamon rolls tangzhong methode:
- Tangzong : campur air dan tepung jangan sampe ada yg bergerindil,masak api kecil,sampai menjadi pasta..tidak perlu sampai mendidih. Dinginkan
- Susu,gula,ragi dicampur sampai gula larut masukkan telur kocok lepas,whiped cream,lalu masukkan tangzhong,susu bubuk,terigu uleni sampai setengah kalis
- Berikutnya masukkan garam dan mentega 1 sdm lebih dulu uleni sampai tercampur,masukkan mentega lagi uleni sampai kalis elastis
- Bulatkan adonan tempatkan diwadah tutup dengan kain lembab,proofing 30 menit atau sampai mengembang
- Setelah mengembang,kempiskan lagi biar gasnya keluar,uleni sbentar
- Gilas ditempat yg rata bentuk tipis melebar persegi panjang biar gampang menggulungnya
- Setelah adonan tipis olesi dg butter..taburi dengan gula dan cinamon bubuk,gulung memanjang
- Potong jdi 9 bagian,potong menggunakan benang jahit biar ga meletot
- Susun diloyang yg sudah diberi kertas roti diolesi mentega
- Tutup kain lagi diamkan sampai mengembang,olesi atasnya dg susu cair
- Panggan sampai kecoklatan,panasnya sesuaikan dengan oven masing2. Selamat mencoba.
Tangzhong is a roux made by heating a small portion of the flour with water or milk. The method produced a very light and fluffy cinnamon roll. Big squishy cinnamon rolls that are light and airy with a delicious tangy cream cheese frosting that melts perfectly over the top. The supreme soft texture of these cinnamon rolls is made using the popular Asian milk bread method called: Tangzhong. It totally reminds me of the infamous cinnamon rolls from the mall!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cinnamon rolls tangzhong methode yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!