Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng daging ayam menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng daging ayam:
- Ambil 250 gr Daging ayam
- Gunakan Santan instan
- Ambil 600 ml Air
- Sediakan 3 sdm Kecap
- Sediakan 1 sdm Gula Jawa :
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung Bawang putih :
- Sediakan 10 siung Bawang merah :
- Sediakan 2 butir Kemiri:
- Gunakan 3 cm Kunyit:
- Ambil secukupnya Jahe
- Gunakan 1 sdm Ketumbar :
- Sediakan Bahan Cemplung:
- Sediakan Sereh dan lengkuas geprek
- Sediakan Daun salam dan daun jeruk Cemplung
- Ambil 5 butir Cengkeh :
- Gunakan 4 cm Kayu manis :
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu
- Siapkan Bahan tambahan:
- Sediakan 2 butir Tomat :
- Ambil secukupnya Kol atau kubis
- Ambil Sambel
- Siapkan 1 batang Daun bawang :
Blender dagingnya ayam hingga halus bumbu-bumbunya (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, jahe, lengkuas. Resep tongseng asli berbahan daging kambing campur artinya daging kambing yang masih menempel pada tulangnya. resep masakan tradisional indonesia tongseng ayam ini akan lebih enak. Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta dilengkapi dengan Dengan kata lain biasanya potongan daging ayam untuk tongseng lebih kecil kecil. Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa dan Pakai Santan, Pilih Mana?
Langkah-langkah membuat Tongseng daging ayam:
- Siapkan bahan-bahan, kemudian blender atau ulek bumbu halus lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian tuangkan daging ayam yg sudah dipotong2 dadu masak sampai daging ayam keliatan sudah mateng
- Selanjutnya masukkan air aduk rata lalu tuangkan santan instan, masukkan semua bahan Cemplung,kecap, gula merah lalu masukkan kol aduk rata
- Kemudian masukkan tomat aduk rata masak sampai lalu saja selanjutnya masukkan daun bawang aduk rata lalu masukkan garam dan kaldu secukupnya icip rasa
Potong kotak daging ayam dan siapkan untuk tongseng. Bumbu yang telah disiapkan harus dihaluskan terlebih dahulu. Resep tongseng ayam Tongseng merupakan makanan sejenis gulai khas dari kota Solo. ciri khas dari Tapi tak ada salahnya jika ingin mengganti daging kambing dangan daging sapi ataupun ayam. Tongseng (Hanacaraka: ꦠꦺꦴꦁꦱꦺꦁ, Tongsèng) adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
