Sedang mencari ide resep gulai ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam nanas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam nanas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Untuk membuat gulai ayam nanas ini,sebaiknya gunakan nanas jangan terlalu muda dan terlalu tua, ambil yang matangnya sedang. Karena kalau masih muda rasanya akan asam, sedangkan kalau. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Nanas menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ayam Nanas:
- Siapkan 📎Bahan A:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 50 ml santan
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3-4 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam/gula
- Ambil 5 sdm minyak sayur
- Sediakan 📎Bahan B / bumbu halus:
- Ambil 7 butir bamer
- Gunakan 3-4 baput
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 5-6 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 butir kemiri bakar
- Sediakan 1 ruas kecil kunyit
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
- Sediakan 300 ml air matang
- Gunakan 📎Bahan C:
- Ambil Potongan nanas secukupnya
Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Nanas:
- Siapkan Bahan: haluskan Bahan B
- Panaskan wajan, juga minyak, tumis bumbu B sampai harum matang yah kurleb 10-15menit
- Masukkan air biarkan masak agak boiling
- Masukkan Bahan A: potongan ayamnya, biarkan masak api sedang
- Masukkan santannya keclkan api, masak sampai boiling
- Koreksi rasa, masukkan nanasnya aduk2 sebentar…matikan api.
It is originally from West Sumatra (Padang). Hidangan Gulai Ayam Dan Nanas ini sangat sesuai untuk anda yang mahukan sesuatu yang pedas dan manis. Untuk resepi yang mudah, anda wajib mencuba resepi Gulai Pedas Ayam ini. Gulai khas Kepulauan Riau ini memiliki kuah santan yang kental. Gulai ini sangat unik, karena menambahkan nanas pada gulai ayam, sehingga menghasilkan rasa asam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!