Sedang mencari ide resep tongkol bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bumbu merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongkol Bumbu Merah enak lainnya. Lihat juga resep Tongkol Tumis asam pedas merah enak lainnya. Lumuri tongkol dengan air jeruk nipis dan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Bumbu Merah menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Bumbu Merah:
- Gunakan pindang tongkol
- Sediakan cabe merah
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan tomat
- Siapkan kemiri
- Siapkan daun bawang
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Garam
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Air
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan batang serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk, aduk rata. Masukkan ikan tongkol ke dalam bumbu, tambahkan air hingga ikan terendam. Masukkan tomat kemudian masak ikan tongkol hingga benar-benar matang dan air asat.
Cara membuat Tongkol Bumbu Merah:
- Goreng tongkol setengah matang aja. Lalu tiriskan
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, Dan tomat. Boleh diulek atau diblender, tp kalo Saya sukanya diulek.
- Setelah bumbu halus, panaskan minyak goreng, lalu tumis daun bawang setelah itu Masukkan bumbu yg telah dihaluskan tadi sampai harum. Aduk terus lalu tambahkan air. Tambahkan gula Dan garam.
- Aduk lagi sampai mendidih, lalu masukkan tongkol. Aduk kembali sampai bumbunya surut. Lalu siap disajikan.
Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Merah yang Mudah, Lezat dan Sederhana Cara Mempersiapkan Pindang Ikan: Awali langkah pertama dengan membawa ikan pindang tongkol yang sudah anda beli ke tempat cucian. Meskipun ikan pindang yag anda dapatkan sudah matang dan sudah bersih, namun ini bukan berarti anda bisa mengabaikan masalah kebersihan. Ikan tongkol memiliki tekstur yang padat dibandingkan ikan lainnya. Ikan tongkol,memang enaknya di masak dengan disuwir,praktis dan bikin boros nasi 😁 kali ini saya share olahan tongkol suwir yang minim bumbu,simpel dan yang pasti enak.😊 Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
