Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam tahu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam tahu bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Aduk danremas-remas hingga bumbu tercampur rata dengan ayam. Masak ayam dengan api kecil Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam tahu bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ayam tahu bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam tahu bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Tahu Bumbu Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam Tahu Bumbu Kuning:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 bungkus tahu kuning
- Ambil Santan bubuk
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Gula merah
- Ambil Royco (kaldu ayam)
- Siapkan Garam
- Gunakan Kunyit
- Ambil Kemiri
- Gunakan Air putih
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Tipp : Potong ayam agak kecil - kecil supaya bumbu meresap dengan sempurna dan ayam benar benar garing setelah digoreng. Bahan: Tahu Ayam Telor Bumbu: Bawang merah Bawang putih Kemiri Jahe Kunyit Ketumbar Garam Gula Kaldu ayam Santan. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Tahu Bumbu Kuning:
- Potong ayam dan tahu menjadi beberapa bagian, kemudian cuci ayam nya.
- Goreng tahu setengah mateng dan rebus ayam sebentar sampai empuk.
- Haluskan bumbu,bawang merah, bawang putih,kunyit,dan kemiri.
- Panaskan minyak goreng,kemudian tumis bumbu sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya kemudian masukan santan bubuk,garam,gula,dan kaldu ayam (royco) secukupnya.
- Kemudian masukan tahu,dan ayam beserta daun salam.Aduk rata lalu tunggu sampai mendidih,jangan lupa tes rasa.Sesudah matang angkat dan sajikan.
Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Tahu Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
