Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Ambil Bahan Ayam (marinasi/ungkep)
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu Halus (blender/uleg)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri (yg sdh disanggrai)
- Siapkan 1 sdt ketumbar (yg sdh disanggrai)
- Gunakan sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Bumbu Kasar (iris/cincang)
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabai rawit
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Ambil Bumbu Perasa
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm santan kental
- Siapkan Bahan Lainnya
- Gunakan 1000 ml air putih
- Sediakan 150 gr kol (sobek")
- Siapkan 1 tangkai daun bawang (potong")
- Gunakan 1 buah tomat (potong")
- Sediakan 8 buah cabai rawit
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Cara membuat Tongseng Ayam:
- Siapkan bahan ayam, goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan.
- Tumis bumbu kasar hingga layu, masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap, masak hingga bumbu matang.
- Masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata, masukkan air putih, masak hingga air setengah surut.
- Masukkan bumbu perasa, tes rasa sesuai selera. Masukkan bahan lainnya seperti kol, daun bawang, tomat dan cabai rawit. Masak hingga air setengah surut lagi lalu siap disajikan.
Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
