Lagi mencari ide resep tongseng ayam krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam krecek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam krecek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Krecek menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Krecek:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 1 bungkus kecil krecek
- Gunakan 2 buah tomat (potong)
- Sediakan 4 siung bawang merah (iris)
- Ambil 4 siung bawang putih (iris)
- Sediakan 2 buah kemiri (haluskan)
- Siapkan 10 cabe merah (iris)
- Gunakan 1 ruas kecil laos (geprek)
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 sachet santan kara kecil
- Siapkan 2 bongkah kecil gula jawa (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdm garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur (sesuai selera)
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1500 ml air (1000 ml-rebus; 500 ml-masak)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
Berikan dukungan serta request masakan Library - Nimbus - Eveningland from Audio Library - Blue Creek Trail - Dan Lebowitz from Audio Library. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Krecek:
- Rebus ayam sampai 1/2 empuk dan kotoran hilang. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bamer, baput, kemiri,cabe sampai harum. Tambahkan daun jeruk,daun salam, serai,laos, gula.
- Tambahkan air. Masukkan santan. Aduk rata.
- Masukkan ayam. Tambahkan tomat.
- Beri merica,kunyit bubuk, garam, kaldu jamur,ketumbar bubuk, dan kecap manis. Koreksi rasa.
- Tambahkan krecek. Masak sampai krecek empuk dan bumbu meresap.
- Tongseng ayam krecek siap disajikan.
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!