Sedang mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam Kecap:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 8 bagian
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Garam masak
- Gunakan sesuai selera Kaldu
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 SDT ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 butir biji pala
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Tomat (saya skip)
- Ambil Kunyit (saya skip)
- Siapkan 1 SDT Merica
- Siapkan Bumbu Utuh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas
Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
Cara menyiapkan Semur Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam, dan beri air perasan jeruk nipis, lalu sisihkan, siapkan bumbu halus dan bumbu utuhny
- Panaskan sedikit minyak dalm wajan dan tumis semua bumbunya hingga matang sempurna. Lalu tambahkan sedikit air dan biarkan mendidih baru masukan potongan ayamnya dan biarkan hingga ayam setengah matang
- Jika ayam sudah setengah matang masukan kecap manis secukupnya dan aduk" hingga merata, diamkan lagi hingga air menyusut sesuai dgn selera kita, baru bumbui dengan garam,gula,dan kaldu sesuaikan dengan rasa yg diinginkan. Jika sudah pas matikan api dan sajikan lalu beri taburan bawang goreng
Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Resep Semur Ayam Kecap Enak Dan Empuk Cara membuat Semur Ayam: Oleskan ayam dengan garam dan cuka, kemudian goreng pada minyak yang telah Tuang air dan kecap manis, aduk-aduk ayam lagi agar semua bumbu meresap, tunggu. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
