Lagi mencari ide resep pelas jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pelas jagung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pelas jagung enak lainnya! resep PELAS JAGUNG aka BOTOK JAGUNG by Atiqoh AlMakky. Sebagai pengobat rindu akhirnya saya bikin lah pelas jagung. Di rumah nyemil terus yaa. efek stay at home yg paling kliatan adalah timbangan 😿 baru beberapa minggu karet celana kayaknya hrs dikendorin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pelas jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pelas jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pelas jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pelas jagung memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pelas jagung:
- Gunakan Jagung manis 1 buah yang besar
- Ambil 1/4 butir Kelapa muda
- Gunakan 1 butir Telur
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Ambil Daun salam
- Gunakan Tusuk sate
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 butir Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 5 biji Cabe rawit
- Sediakan 5 buah Cabe merah
- Gunakan 2 buah Cabe hijau besar
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk,
Campuran bumbu pedas yang menyatu dengan bahan dasar jagung tersebut bisa mengasilkan rasa yang luar biasa enaknya. Namun, meski bentuk dan wujudnya sama, pelas yang satu ini memiliki rasa yang berbeda, ya itulah Pelas Palang. Bakwan Jagung/ Dadar Jagung/ Pelas Kalo ditempat saya tuban jawa timur ada yang bilang dadar jagung ada juga yang bilang pelas. Masak ini buat pengobat rindu kampung halaman, berharap cepat berlalu pendemi ini agar bisa pulang kesana.
Cara membuat Pelas jagung:
- Parut kelapa muda,sisihkan.
- Sisir jagung lalu uleg kasar saja,sisihkan.
- Haluskan bumbu lalu campur dengan jagung,tambahkan kelapa parut,lalu tambahkan telur dan aduk hingga rata.
- Ambil 2 lembar daun pisang,ambil adonan pelas beri daun salam lalu bungkus dan semat dengan tusuk sate. Kukus hingga matang kurangblebih 30 menit.
Assalamu'alaikum sahabat,, semoga selalu sehat dan bahagia. jangan lupa bersyukur dengan keadaan apapun ya. Video kali ini aku masak bakwan jagung dan sayur. Makan siang// sayur bening bayam jagung dan pelas(bakwan jagung)//vlog resep masakan sehari-hari Assalamu'alaikum semuanya, ini menu makan siang ku dengan ke. Asslmqm tmn" hari ini aku lgi msakin babe aku ya beliau request sruh bkin ampal jagung klo bhsa Jawa kami, "pelas" Nah berikut bhan" nya: Jagung manis Tepung. Pelas Tuban adalah kuliner khas Kabupaten Tuban yang berbahan baku jagung muda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pelas jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
