Sedang mencari ide resep roti manis coklat tangzhong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti manis coklat tangzhong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti manis coklat tangzhong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti manis coklat tangzhong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
TUTORIAL, TIPS dan TRIK Menghias Donat Motif dengan COKLAT BATANG. Bagi banyak orang, membuat roti adalah hal yang tak mungkin. Baik itu roti kering, roti basah maupun variasi roti lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti manis coklat tangzhong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Manis Coklat Tangzhong memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Manis Coklat Tangzhong:
- Ambil BAHAN TANGZHONG :
- Siapkan 2 sdm tepung Cakra Kembar
- Ambil 125 ml susu cair (air jg bisa)
- Siapkan bahan roti
- Siapkan 40 gr Margarin (lelehkan)
- Ambil 225 gr Tepung Cakra Kembar
- Gunakan 4 sdm gula halus
- Sediakan 1/2 sdm fermipan
- Siapkan 70 gr kuning telur dan susu uht (campur jadi satu, kocok lepas)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Meses ato Keju (isian sesuai selera)
Membuat roti tidaklah sesulit kelihatannya anda hanya harus rajin mencoba dan mencoba sampai bisa membuat roti dengan hasil yang sempurna. Salah satu varian rasa roti yang cukup digemari ialah pisang coklat, jadi kali ini kita akan coba membuat roti manis rasa pisang coklat yang tidak terlalu. Apa kalian pikir jadi Cogan itu gampang? Kita para Cogan perlu sekolah untuk mencapai ke-gantengan yang maha dasyat!
Langkah-langkah membuat Roti Manis Coklat Tangzhong:
- Buat bahan Tangzhong, campurkan 2sdm tepung ke dalam 125ml susu cair / air. Aduk diatas api kecil sampai adonan mengental. Biarkan dingin.
- Campur tepung terigu, gula halus, fermipan dan garam hingga rata. Kemudian tambahkan campuran susu dan telur. Aduk lagi hingga rata
- Tuang adonan tangzhong dan aduk rata bersama adonan tepung. Perlahan, tambahkan margarine leleh, Uleni terus sampai benar benar kalis dan tidak lengket. Diamkan kurang lebih 60menit, sambil di tutup menggunakan kain bersih atau plastik.
- Karena saya termasuk type yang kurang sabar dalam menguleni adonan roti, akhirnya saya masukan adonannya ke mesin pembuat roti. Selanjutnya proses dari menguleni sampai kalis, saya serahkan pada sang mesin 😄😄
- Setelah kalis, adonan saya uleni sebentar, kemudian saya bagi menjadi beberapa bagian kecil untuk di bentuk
- Pipihkan adonan yang sudah dibagi bagi tadi, dan mulailah masukkan bahan isian didalamnya. Saya memilih meses, karena anak2 memang suka isi coklat. Terus lakukan sampai adonan selesai, dan letakkan di wadah untuk di panggang. Diamkan kembali kurang lebih 15 menit.
- Panggang kurang lebih 25-30 menit pada oven yang sdh dipanaskan sblmnya dgn suhu 180°c (tergantung oven masing2)
- Roti Manis Coklat Tangzhong siap jadi teman cemilan anak2 saat sore hari.
Resep Roti Manis Pandan soft Roll. Roti ini harum bangett,dengan isian pasta pandan instan (pasti lebi enak kalo bkin sendiri,cm lagi maless hiks) lalu dikasi Resep Roti Sosis Caterpillar menggunakan Tang Zhong/Water Roux. Uda lama penasaran sm methode tangzhong aka water roux yg terkenal di. Oles dengan butter permukaan roti, mari di santap ?. Cara Membuat - Roti Manis Isi Coklat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti manis coklat tangzhong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
