Sedang mencari ide resep tongseng ayam dan ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam dan ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam dan ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam dan ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam dan ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam dan Ampela memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam dan Ampela:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 5 ampela ayam
- Gunakan 4 lembar kol, potong2
- Sediakan 1 kentang, potong2
- Ambil 1 cabe merah
- Siapkan 10 cabe rawit utuh
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 bungkus santan
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
Padahal sebenarnya, ampela ayam bisa diolah mejadi hidangan yang begitu lezat dan nikmat atau bisa dijadikan campuran nasi goreng. Tongseng Tongkol dan Tempe. #TauKoTembungKuliner - Habis nyobain Tongseng Ayam, gimana. Sama seperti bagian ayam lainnya, ampela ayam memiliki banyak kandungan nutrisi dan juga rasa yang sangat lezat, tidak hanya mengandung kolesterol. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan Masukkan ayam.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam dan Ampela:
- Bersihkan dada ayam, ambil dagingnya dan potong kecil2. Rebus ampela lalu potong2
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, sereh, dan lengkuas hingga matang dan harum, masukkan potongan ayam dan ampela, masak hingga ayam berubah warna, tambahkan air.
- Masukkan kentang, cabe rawit utuh, dan tomat serta cabe merah.
- Tuang santan, tambahkan gula, garam, kecap dan kaldu, masak hingga ayam empuk dan kentang matang.
- Masukkan kol dan daun bawang. Masak sebentar, angkat dan sajikan
Tambahkan kol dan tomat. resep tongseng, tongseng ayam, tongseng, bumbu tongseng ayam, cara membuat tongseng, Bumbu. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Pengen makan tongseng tapi ga doyan atau ga. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam dan ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
