Anda sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam:
- Sediakan Bahan Ayam (marinasi/ungkep)
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu Halus (blender/uleg)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabai merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas pala
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Ambil Bahan Pelengkap
- Siapkan 250 ml air putih
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdt kecap manis
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam:
- Siapkan bahan ayam, bumbu halus, dan bahan pelengkap.
- Goreng ayam hingga matang lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang lalu tambahkan air putih.
- Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk hingga merata.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng, masak hingga air menyurut, lalu siap disajikan.
Ayam dapat diolah jadi Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Making semur ayam reminds me of my grandma.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
