Sedang mencari inspirasi resep toppalada yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal toppalada yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toppalada, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan toppalada enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Toppa Lada Khas Makassar yang Lezat. Toppa Lada adalah olahan daging sapi khas Makassar, Sulawesi Selatan. Topalada adalah makanan khas Makassar yang berbahan dasar daging sapi dengan rasa asam-asam manis.yuk dicoba.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat toppalada yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Toppalada menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Toppalada:
- Gunakan daging
- Siapkan jahe
- Ambil santan
- Sediakan lengkuas, geprek
- Ambil serai, geprek
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil air asam
- Siapkan kecap manis bango
- Siapkan garam
- Siapkan gula pasir
- Ambil minyak
- Gunakan penyedap rasa
- Gunakan bawang goreng
- Siapkan Bumbu Halus ::
- Siapkan cabe merah
- Sediakan cabe rawit
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan merica
- Ambil ketumbar
- Gunakan jintan
Kalau kamu bosan dengan yang MAINSTREAM , ayo coba. Satu lagi metode pengolahan Toppa Lada yang unik. Ini sebagai bukti betapa kaya khasanah budaya kuliner di tanah air. Lihat juga resep Toppa Lada Khas Makassar enak lainnya.
Cara membuat Toppalada:
- Rebus daging dengan jahe sampai agak lunak. Angkat lalu iris tipis bentuk kotak.
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan santan, aduk rata. Lalu masukkan daging, aduk kembali. Masak sampai air menyusut dan daging lunak.
- Tambahkan air asam, kecap manis bango, garam, penyedap rasa. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Toppalada adalah kuliner KHAS dari Sulawesi Selatan yang terbuat dari daging sapi dan SEKARANG pertama kali hadir di Jakarta!! Kalau kamu bosan dengan yang MAINSTREAM , ayo coba. Copyright IDUL ADHA selalu ada menu andalanku masakan Daging TOPPALADA ini khas makassar ini wajib moms selalu di. Lihat juga resep Toppa lada enak lainnya. Toppa Lada ist ein traditionelles Gericht, das aus Süd-Sulawesi stammt.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Toppalada yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
