Lagi mencari ide resep pelas / dadar jagung ndeso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pelas / dadar jagung ndeso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Pelas / dadar jagung ndeso. Ini resep dari nenek.katanya Kalo bikin pelas tuh bumbunya musti jangkep alias lengkap. Tadinya mama mau bikin konten resep dadar jagung ala ndeso jadinya malah g karuan ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pelas / dadar jagung ndeso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pelas / dadar jagung ndeso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pelas / dadar jagung ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pelas / dadar jagung ndeso memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pelas / dadar jagung ndeso:
- Siapkan 1/2 kg jagung (biasanya sih isinya 2 batang)
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Siapkan Bumbu
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Sedikit penyedap (optional ya.. Bisa pake bisa enggak)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Merica
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan 1 cm kencur,lengkuas,kunyit
- Siapkan 3 cm bumbu kunci
Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Kalo ditempat saya tuban jawa timur ada yang bilang dadar jagung ada juga yang bilang pelas. Masak ini buat pengobat rindu kampung halaman, berharap cepat berlalu pendemi ini agar bisa pulang kesana.
Cara membuat Pelas / dadar jagung ndeso:
- Haluskan semua bumbu
- Kemudian sisir dan haluskan jagung manis.
- Setelah halus masukan jagung dan bumbu dalam wadah tambahkan telur dan tepung terigu (kalo teksturnya masih terlalu kental bisa tmbahkan air)
- Jangan lupa cek rasa.goreng dengan minyak panas.. Dan api sedang.tunggu coklat keemasan.angkat tiriskan
- Dadar jagung ndeso siap disantap 😂
Seruu banget rasanya ikut challenge kali ini, kmrn tau nya ada challenge ini agak. Selain sebagai ciri khas, gula batu sesuai dengan tema resto mereka yaitu ndeso. Untuk makanan berat, ada brongkos, oseng-oseng, tempe goreng, nasi merah dan putih, aneka gorengan, dan olahan bacem. Yang nggak kalah nikmat adalah sayur bening kol wortel dan sayur bayam plus jagung manis yang selalu dihidangkan dengan kondisi hangat. Isian tersebut terbuat dari campuran daging, tahu, wortel, jagung, sosis yang dibungkus telur dadar tipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pelas / dadar jagung ndeso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
