Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam pkek mie lidi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pkek mie lidi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Bongkar resep rahasia mie ayam kuah kental !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pkek mie lidi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam pkek mie lidi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam pkek mie lidi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam pkek mie lidi memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam pkek mie lidi:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 1/2 kg ceker
- Siapkan Bahan minyak
- Sediakan Kulit ayam
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 100 ml minyak sayur
- Siapkan Bahan bumbu ayam
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok mkn ketumbar bubuk tapi peres
- Gunakan 1 sendok mkn merica bubuk tapi peres
- Siapkan 1/2 sendok mkn bubuk kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1/2 bungkus kecap harga 2 ribuan
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 3 batang daun bawang
- Siapkan 2 biji bulat kemiri
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan 1 ikat sawi pahit yg biasa buat mie ayam
- Gunakan 1/2 bungkus ajha mie lidi
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Saos
- Siapkan Untuk sambal
- Gunakan 30 cabe rawit
- Siapkan Untuk kuah saya pakai air bekas rebusan ceker
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Biasanya, mie lidi dibungkus plastik dan dijual dengan harga murah. Kenikmatan mie lidi ini bakal membawamu ke masa kecil yang menyenangkan. Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Padang yang Gurihnya Bikin Nagih!
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam pkek mie lidi:
- Cuci ceker.. Lalu rebus.. Kl ayam saya ambil daging potong2 kecil tidak usah direbus.
- Untuk ayam…Haluskan bumbu.. Kecuali daun salm sm sereh… Lalu tumis sampai harum masukan sereh dan salm… Lalu masukan ayam.. Diamkan sebentar,.. Lalu masukan ceker, kecap dan daun bawang.. Beri air sekitar 2 gelas.. Lalu biarkan sampai kuah agak mengering… Lalu beri garam dan penyedap.. Cek rasa
- Ntuk minyak… Masukan minyak dlm teplon atau wajan kl sdh pnas masukan kulit ayam goreng dengan api kecil.. Kl sdh agak setengah mateng bru masukan bawang putih… Masak sampai kekuningan.. Dan angkat.. Ambil kulit ayamnya
- Rebus mie lidi dan jg sawi tapi jng barengan…
- Untuk sambal cukup direbus ajh cabe lalu diulek…
- Sajikan dlm mangkok atau piring… Untuk kuah saya pkai air rebusan ceker..
Masukkan mie lidi yang telah ditiriskan. Tambahkan kecap dan merica bubuk secukupnya. Mudah bukan, dan rasanya nggak kalah kok sama yang dijual itu hehehe. Mi lidi merupakan salah satu jajanan masa SD yang begitu digemari hingga saat ini. Rasanya yang gurih dan nikmat dengan tambahan bumbu menambah cita rasa mi lidi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam pkek mie lidi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
