Sedang mencari inspirasi resep pepes mie lidi brulee yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes mie lidi brulee yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes mie lidi brulee, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes mie lidi brulee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mi lidi, Mi lidi ala rumahan enak lainnya. Kami adalah Toko Online yang menjual Mie Lidi Grosir dan Eceran. Biasanya, mie lidi dibungkus plastik dan dijual dengan harga murah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes mie lidi brulee sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Mie Lidi Brulee memakai 34 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Mie Lidi Brulee:
- Sediakan 300 gram mie lidi kering
- Siapkan 1 liter air utk merebus mie lidi
- Siapkan 2 sdm minyak goreng agar mie lidi tidak saling menempel
- Sediakan Secukupnya daun pisang utk membungkus
- Siapkan Secukupnya tusuk gigi utk menyemat
- Ambil Bahan saus bolognese :
- Ambil 3 sdm margarin utk menumis
- Gunakan 3 siung bawang putih, dicincang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, dicincang
- Sediakan 150 gram daging giling
- Sediakan 150 gram saus bolognese instant
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 3/4 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt oregano cincang
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Bahan saus bechamel :
- Gunakan 3 sdm margarin
- Siapkan 3 siung bawang putih, dicincang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, dicincang
- Ambil 600 ml susu cair full cream
- Siapkan 150 gram keju cheddar, diparut
- Ambil 1 sdt oregano cincang
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 3/4 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 5 sdm air
- Gunakan Bahan taburan :
- Gunakan 1 sdt oregano cincang
- Gunakan 50 gram keju cheddar parut
- Gunakan 50 gram keju mozarela, potong kecil2
Ambil tahu udang, untuk memudahkan pakai takaran satu sendok. Bungkus dan sematkan ujungnya pakai lidi. Mie Lidi Siumang adalah Brand Mie Lidi terpopuler dengan keunggulan Mie Lidi berbentuk unik yaitu Mirip Sapu Lidi. Kami juga memproduksi Makaroni Siumang, Lumpia Gulung Babauyuk, dan Keripik Pisang Monkeymang. (mie lidi, mie lidi sehat, mie lidi murah, mie lidi kekinian,mie lidi hits.
Cara menyiapkan Pepes Mie Lidi Brulee:
- Didihkan air, masukkan mie lidi kering ke dalam air mendidih. Rebus selama 15 menit. Tiriskan, beri 2 sdm minyak goreng, aduk perlahan. Sisihkan.
- Buat saus bolognese, caranya lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
- Masukkan daging giling, tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan saus bolognese instant, air, kaldu jamur, gula, merica bubuk, oregano, saus tomat dan saus sambal. Aduk rata, tes rasa.
- Masukkan mie lidi yang telah direbus. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
- Buat saus bechamel, caranya lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
- Tambahkan susu cair, keju cheddar parut, oregano, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa. Terakhir, masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata. Masak hingga saus mengental. Angkat.
- Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan dipanaskan sebentar di atas api. Ambil secukupnya mie lidi, letakkan di atas daun pisang.
- Siram dengan secukupnya saus bechamel. Beri taburan sedikit oregano, keju cheddar parut, dan potongan keju mozarela. Bungkus, sematkan dengan tusuk gigi. Lakukan hingga semua bahan habis.
- Panaskan kukusan. Kukus pepes mie lidi selama 15 menit. Angkat.
- Bakar pepes sebentar di atas teflon hingga daun pisangnya sedikit gosong. Siap disajikan…
Mie lidi mudah ditemuakn disekitar kita karena makanan ini memang sudah menjadi makanan yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Pokoknya hampir semua makanan yang berbahan mie akan menjadi santapan favorit terutama untuk anak-anak. Keunikan sajian ini terletak dari bahan dasar mie yang digunakan. Mie berbentuk lebih bulat dan tebal serta tampak seperti lidi tegak saat masih mentah. Berikut adalah cara bagaimana membuat mie lidi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Mie Lidi Brulee yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
