Anda sedang mencari inspirasi resep toppa lada ayam+telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal toppa lada ayam+telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toppa lada ayam+telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan toppa lada ayam+telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Menurut saya proses memasak Toppa Lada mirip dengan pembuatan Rendang dari Minangkabau, hanya beda pada bumbu dan proses memasak yang tidak terlalu lama seperti saat memasak Rendang. Daging direbus dalam santan yang sudah dicampur dengan bumbu dan secara perlahan bumbu. Resep kari daging sapi tanpa santan
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat toppa lada ayam+telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Toppa Lada Ayam+Telur menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Toppa Lada Ayam+Telur:
- Ambil ayam potong cuci bersih
- Ambil telur rebus
- Ambil daun salam
- Gunakan air asam jawa
- Ambil gula merah
- Gunakan santan kental
- Gunakan minyak goreng
- Ambil garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabe merah besar
- Sediakan cabe merah keriting
- Sediakan cabe rawit (sesuai selera pedas)
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Manfaat telur ayam rebus jika dikonsumsi secara rutin bukan hanya tentang menangkal kolesterol, melainkan juga berkaitan dengan kesehatan lainnya. Manfaat telur ayam rebus yang dikenal oleh banyak orang adalah berkaitan dengan masalah kolesterol, karena tidak ada minyak yang digunakan. Siram ayam dengan saus lada hitam dan Ayam Geprek Lada Hitam pun siap untuk disajikan!
Langkah-langkah membuat Toppa Lada Ayam+Telur:
- Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis dengan minyak goreng masukan daun salam aduk2 sampai harum.
- Masukan ayam yang sudah dipotong dan di cuci bersih dan beri 300ml air bersih, air asam jawa, gula merah tunggu sampai mendidih aduk rata.
- Air agak menyustu masukan santan kental dan garam secukupnya aduk rata kembali cek rasa.
- Tunggu sampai ayam empuk dan air menyusut kering. siap di hidangkan.
Aku sendiri biasanya memasak resep ini untuk makan siang Kerenyahan Ayam Geprek Lada Hitam ini juga yang membuatnya disukai semua orang. Semua ini karena penggunaan dua jenis bahan tepung. Daripada ayamnya cuma digoreng, mending di kasih saus telur asin aja! Renyahnya ayam yang dilapisi dengan gurihnya saus telur asin, ditambah bumbu-bumbu lain yang bikin rasanya makiiiin nikmat! Usaha Telur Ayam Negeri sebagai Produsen Salah satu bentuk bisnis telur ayam negeri adalah dengan menjadi produsen atau peternak ayam petelur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Toppa Lada Ayam+Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
