Anda sedang mencari ide resep mie lidi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie lidi kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dan Tutorial memasak Mie Lidi Kuah a.k.a Mie Gomak Kuah Santan khas Medan sederhana. Buat kalian Anak Medan yang sedang berada. Lalu ambil mangkuk, tata mie lalu siramkan dengan kuah nya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie lidi kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie lidi kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie lidi kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Lidi Kuah Santan memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Lidi Kuah Santan:
- Gunakan 250 gr Mie Lidi
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 12 buah Cabai merah keriting
- Ambil 5 buah Cabai rawit merah
- Siapkan Kunyit seruas jari
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Sediakan Daun bawang iris serong
- Gunakan 1 buah Wortel potong bulat bagi 2
- Sediakan 5 buah Buncis potong kecil
- Sediakan 200 gr Kabocha potong dadu
- Sediakan 3 buah Tahu goreng potong kotak
- Ambil 2 buah Telur
- Sediakan 1/2 buah Santan kelapa
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Mie gomak kuah mie khas batak lala silalahi bandung. Berhati hati sebelum beli mie lidi cetar enak online. Mie Lidi yaitu Mie yang berbentuk lurus seperti lidi. Mie Lidi biasanya lebih besar dan lebar ukurannya.
Cara menyiapkan Mie Lidi Kuah Santan:
- Rebus mie lidi sampai matang, tp jangan terlalu matang atau lembek
- Setelah matang, tiriskan, dan airnya jangan di buang
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan rawit merah, kemiri dan kunyit.
- Bumbu halus di bagi 2,
- Bumbu halus pertama di tumis dengan minyak secukupnya, sampai wangi, masukkan garam secukupnya, kemudian masukkan mie yg sudah di rebus. Aduk aduk sampai merata bumbu, dan jangan terlalu lama agar mie tidak lembek. Kemudian angkat.
- Tumis sisa bumbu halus sampai wangi, masukkan garam dan gula secukupnya. Masuk kan telur 2 butir, aduk2.
- Masukkan sayur wortel dan labu, tutup sesaat, kemudian masukkan buncis dan tahu.
- Setelah mateng, masuk kan santan dan kuah bekas rebus mie 2 cangkir. Tunggu sampai mendidih. Tetap diaduk y, supaya santen tidak pecah. Masukkan daun bawang iris.
- Setelah itu sajikan mie di atas piring dan siram dengan kuah sayur santan. Selamat mencoba.
Mie lidi juga mirip dengan spaghetti. Mie lidi rasa asin pedas yang muantap Untuk teman cemilan mu dirumah Detail lebih lanjut silahkan hubungi admin pada chat, insya Allah fast respon😉 Jual MIE LIDI SUPER PEDAS. Kuah dari Mie Koba ini gurih karena terbuat dari ikan tenggiri yang dipadukan dengan bawang goreng dan seledri. Nah, satu yang sangat khas yakni Selain itu kuahnya sangat khas, terbuat dari santan dan juga kaldu udang. Untuk isiannya sendiri ada mie kuning besar, taoge, irisan telur rebus, seledri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Lidi Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
