Sedang mencari inspirasi resep toppalada yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal toppalada yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Toppa Lada Khas Makassar yang Lezat. Toppa Lada adalah olahan daging sapi khas Makassar, Sulawesi Selatan. Topalada adalah makanan khas Makassar yang berbahan dasar daging sapi dengan rasa asam-asam manis.yuk dicoba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toppalada, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan toppalada enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan toppalada sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Toppalada menggunakan 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Toppalada:
- Siapkan daging sapi (sy campur hati)
- Sediakan jahe geprek
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabe rawit
- Sediakan cabe merah besar
- Gunakan merica
- Ambil ketumbar
- Gunakan jintan
- Siapkan Bahan lainnya:
- Gunakan lengkuas geprek
- Gunakan serai geprek
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk. Buang tulang daunnya
- Gunakan kecap manis
- Siapkan santan instan (kurleb 130 ml)
- Gunakan Gula
- Ambil asam (sesuaikan)
- Ambil air
- Siapkan penyedap rasa
- Gunakan Garam
Kalau kamu bosan dengan yang MAINSTREAM , ayo coba. Satu lagi metode pengolahan Toppa Lada yang unik. Ini sebagai bukti betapa kaya khasanah budaya kuliner di tanah air. Lihat juga resep Toppa Lada Khas Makassar enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Toppalada:
- Rebus daging bersama jahe hingga agak lunak.
- Haluskan bumbu halus. Tumis bersama dengan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masukkan santan, air, kecap, gula, garam, asam, penyedap dan daging. Rebus hingga air menyusut dan daging lunak. Bila kurang bisa tambahkan sisa kaldu tadi. Koreksi rasa.
Toppalada adalah kuliner KHAS dari Sulawesi Selatan yang terbuat dari daging sapi dan SEKARANG pertama kali hadir di Jakarta!! Kalau kamu bosan dengan yang MAINSTREAM , ayo coba. Copyright IDUL ADHA selalu ada menu andalanku masakan Daging TOPPALADA ini khas makassar ini wajib moms selalu di. Lihat juga resep Toppa lada enak lainnya. Toppa Lada ist ein traditionelles Gericht, das aus Süd-Sulawesi stammt.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat toppalada yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
