Lagi mencari inspirasi resep 343.mie lidi / mie gomak goreng bumbu ebi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 343.mie lidi / mie gomak goreng bumbu ebi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 343.mie lidi / mie gomak goreng bumbu ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 343.mie lidi / mie gomak goreng bumbu ebi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
MIE GOMAK (MIE LIDI) GORENG SUPER KENYAL_Bumbunya Melimpah Ruah!! Hai sobat assalamualaikum, siang ini aku mau nostalgia lagi makan mie lidi khas Medan, aku. Kali ini saya ingin membagikan cara membuat Mie Gomak/Spaghetti Batak/Mie Lidi Goreng dengan bumbu kacang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 343.mie lidi / mie gomak goreng bumbu ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 343.Mie lidi / Mie Gomak Goreng Bumbu Ebi memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 343.Mie lidi / Mie Gomak Goreng Bumbu Ebi:
- Ambil 1 genggam mie lidi kering (cap macan)
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 2 btr bakso ikan (stok tnggl 2)
- Sediakan 1 mangkok kol iris
- Sediakan 1 mangkok sawi /caisim iris
- Sediakan 1 btng daun bawang
- Gunakan 1 btng daun seledri
- Sediakan 1 bh tomat kecil belah empat
- Ambil 1 sds minyak goreng unt numis bumbu
- Sediakan 2 sdm kecap manis(sesuaikan)
- Sediakan 1 sdm minyak untuk urai mie
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 cabe rawit merah
- Gunakan 2 cabe merah keriting
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri
- Ambil 1 sdm ebi
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1/4 sdt lada halus
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur/ bubuk
- Gunakan 50 ml air
Siapa saja bisa bikin mie goreng spesial yang enak. Mie gomak punya rasa yang enak dan gurih karena dimasak dengan santan kental. Terkenal dengan julukan 'spaghetti khas Indonesia' ikuti cara membuatnya berikut ini. Yuk, cobain resep mi gomak goreng yang mudah berikut ini!
Cara menyiapkan 343.Mie lidi / Mie Gomak Goreng Bumbu Ebi:
- Panaskan air di panci yg agak banyak dan panci yg agak tinggi ya biar tidak luber sewaktu air mendidih. Setelah mendidih masukkan mie lidi kering biarkan lunak dan turun ke air perlahan.. masak hingga mie lunak( jangan over matang ya. Lalu tiriskan dan guyur air dingin/ matang. Lalu baluri minyak gor agar tdk saling nempel. Siapkan dan uleg bumbunya cabe dan duo bawang uleg terpisah ebi dan kemiri uleg jadi satu sisihkan lalu potong potong sayuran nya.dan pelengkap lainnya.
- Kocok telur dan sejimpit lada dan garam lalu dadar bikin orak arik. Sisihkan. Tumis ebi dan kemiri halus dulu sampai wangi dan sedikit kering, baru masukkan bumbu cabe halus. Masukkan bakso, tomat, daun bawang dan tambahkan garam lada dan kaldu bubuk. Dan tumis sampai harum
- Masukkan kol dan sawi dan tumis layu lalu tambahkan sedikit air aduk rata koreksi rasa lalu masukkan mie lidinya dan tambahkan kecap manisnya.
- Tambahkan telur orak arik nya aduk rata dan koreksi rasa, segera sajikan…. Hum pedas manis gurih ebi. 😋😋👌
Tuang sedikit minyak goreng ke dalam rebusan. Aduk-aduk sesekali hingga mi lidi mulai melunak dan matang. Kalau sudah matang, segera angkat dan tiriskan hingga tak ada air yang tersisa. Mie Instant Supermi Ukuran Ekstra besar,Mie Goreng Rasa Ayam dengan Remahan Pangsit, berasa kres Tekstur mie yang kenyal dengan bumbu lezatnya menjadi perpaduan sempurna. Cocok untuk mie gomak, mie rebus, mie spagetti, mie aceh, mie goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 343.mie lidi / mie gomak goreng bumbu ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
