Lagi mencari ide resep mie lidi medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie lidi medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie lidi medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie lidi medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mie Lidi Mentah bisa di jadikan sebagai produk jualan untuk menambah penghasilan tambahan maupun penghasilan utama, karena bisa di olah kembali menjadi mie lidi matang maupun tetap. Setelah mie lidi matang ditiriskan, taburkan bumbu yang telah disiapkan diatas mie lidi matang, untuk taburan. Mie lidi medan merantau ke kota lain membuat saya rindu masakan medan terutama ini salah satunya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie lidi medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Lidi Medan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Lidi Medan:
- Sediakan 1/2 bungkus Mie Lidi Medan
- Gunakan Sawi Hijau
- Sediakan Tauge / Kol
- Sediakan Cabe rawit hijau
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 6 ekor udang (cincang kasar)
- Ambil Daun seledri & Daun bawang (iris)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdm udang rebon (rendam dulu dengan air panas)
- Sediakan Secukupnya cabe rawit setan (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah cabe keriting merah
- Sediakan Bumbu lain :
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada
- Sediakan Royco
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1,5 sdm saos tiram
Mie gomak Medan sangat unik karena dimasak dengan rempah yang sangat banyak. Mie yang dipakai untuk membuat kuliner ini adalah jenis mie lidi. Menurut banyak orang, ketika sudah dimasak. LANGSUNG PABRIK, Harga Mie Lidi Pedas, Jual Mie Lidi Asin, Agen Mie Lidi Aneka Rasa, Grosir Mie Lidi Balado, Distributor Mie Lidi Jagung Bakar, Supplier Mie Lidi Super Pedas, Produsen Mie.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Lidi Medan:
- Rebus mie lidi sampai matang, tiriskan
- Tumis bumbu halus, masukkan udang, telur, aduk rata. Tambahkan garam, lada, royco, saos tiram, kecap manis & asin, tes rasa.
- Masukkan sawi hijau, tauge, cabe rawit hijau, aduk rata
- Masukkan mie kuning, aduk rata & koreksi rasa. Terakhir masukkan daun seledri & daun bawang.
Mie Lidi Siumang adalah Brand Mie Lidi terpopuler dengan keunggulan Mie Lidi berbentuk unik yaitu Mirip Sapu Lidi. Kami juga memproduksi Makaroni Siumang, Lumpia Gulung Babauyuk, dan Keripik. Sementara ini gak perlu jauh-jauh ke Medan untuk mencicipinya. Kamu bisa membuat sendiri dengan resep mie gomak khas Medan di Angkat mi lidi dari panci, lalu siram dengan air dingin dan tiriskan. Mie Lidi Medan, Mie Lidi Pedas, Mie Lidi Njedir, Mie Lidi Ndjedir, Mie Lidi Asin, Mie Lidi Aneka Beda dari umumnya mie lidi, Njedir ngga "serik" ataupun bikin sakit tenggorokan, ternyata karena.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie lidi medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
