Lagi mencari ide resep sayur santan kuning tempe labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan kuning tempe labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
BismillahHari ini saya memasak sayur labu Siam santan,untuk resep dan cara membuatnya simak videonya sampai habis ya!!!. Lihat juga resep SASALAPE (SAyur SAntan LAbu siam dan temPE) enak lainnya. Hallo semua kali ini Dapur Enak pengen berbagi resep masakan yang mudah dan enak yaitu Sayur Labu Siam Kuah Santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan kuning tempe labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan kuning tempe labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur santan kuning tempe labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Santan Kuning Tempe Labu Siam memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Santan Kuning Tempe Labu Siam:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, bs diganti telur/tahu/daging
- Ambil 1 labu siam potong korek
- Gunakan 1 papan tempe 3rb potong balok kecil
- Ambil 2 liter air
- Sediakan Minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 12 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 santal kental instan 65ml
- Ambil Garam, gula, kaldu organik
Cara Membuat Sayur Labu Siam Kuah Santan Kuning - Sayur labu siam merupakan makanan yang sudah terkenal. Akan tetapi, mungkin masih banyak diantara anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya. Labu Siam Wortel Oseng Santan enak lainnya. Masukkan labu siam, tumis sampai labu agak layu.
Langkah-langkah membuat Sayur Santan Kuning Tempe Labu Siam:
- Rebus ayam terlebih dahulu dgn 3 liter air hingga sa'at,sisihkn
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, labu siam, dan tempe, masak hingga bumbu meresap dan labu empuk
- Tambahkan santan,garam,gula,dan kaldu organik. Utk kaldu bisa diskip klo pakai ayam kampung dan daging. Dan utk takaran garam dan gula sesuai selera, masukkan sedikit demi sedikit agar tdk ke asinan atau terlalu manis utk koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan dengan nasi atau lontong, krupuk/emping, dan sambal cabe rawit(sy 15 cabe rawit + 2 cabe kriting + 1/2 sdt garam diulek)
Beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Labu siam dan bayam tidak hanya lezat dibuat sayur bening, keduanya pun juga nikmat diolah menjadi sayur bobor. Bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Dalam satu panci, tuang santan dan lengkuas, gula, dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan kuning tempe labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
