Anda sedang mencari inspirasi resep toppalada khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal toppalada khas makassar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Toppalada adalah makanan khas makassar yang slalu disajikan dalam setiap acara besar sprti acara pernikahan, khitanan, hari raya dsb. Lagu Toppa Lada Khas Makassar video music file uploaded on stradaest.com. Ini dia resep khas dari Sulawesi Selatan : Toppa Lada.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toppalada khas makassar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan toppalada khas makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan toppalada khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Toppalada khas Makassar memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Toppalada khas Makassar:
- Sediakan daging, diiris kecil-kecil
- Sediakan sereh, geprek
- Ambil lengkuas, geprek
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan air
- Ambil gula jawa
- Ambil air asam
- Ambil garam
- Siapkan penyedap rasa
- Gunakan kentang uk. kecil (opsional)
- Ambil Bahan Dihaluskan
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil jahe
- Sediakan cabe rawit
- Siapkan cabe besar
- Siapkan kemiri
- Siapkan merica
Makanan khas Makassar seperti Coto Makassar hingga Es Palu Butung sudah mendunia. Makanan khas Makassar ini memang memberikan kesan mendalam bagi siapa pun yang pernah menikmatinya. Olahan daging yang dimasak dengan santan dan cabe serta bumbu pilihan lainnya. Walau sering disamakan dengan rendang, toppalada mempunyai cita rasa kari yang sangat nikmat.
Langkah-langkah membuat Toppalada khas Makassar:
- Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi
- Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga wangi. Lalu beri air. Aduk rata
- Masukkan daging. Masak hingga air berkurang setengah. Lalu masukkan kentang, gula jawa, dan air asam.
- Masak hingga air habis, berubah warna, dan daging empuk. Sajikan dengan nasi hangat~
Oleh-oleh Khas Makassar - Makassar disebut-sebut sebagai kota metropolitan terbesar di kawasan Indonesia Timur bahkan pada masa lalu sempat menjadi ibukota Negara Indonesia Timur. Resep kari daging sapi tanpa santan cara membuat toppa lada khas makassar. Lihat juga resep Mie titi / mie awa makassar ala jakarta enak lainnya. Makassar adalah nama sebuah kota yang terletak di Konro Bakar Makanan Khas Makassar Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat toppalada khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
