Sedang mencari ide resep mi lidi jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi lidi jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cooking Indonesian food -watch my husband try Jengkol! I'm from Indonesia living in the UK and love to make Indonesian food for my British husband - I hope. Sambal jengkol cumi udang nendang Terbuat dari : Jengkol Udang Cumi Tomat Cabe merah Cabe kecil Sere Daun salam Bawang merah Bawang putih Penyedap non msg.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi lidi jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi lidi jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi lidi jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi lidi jengkol memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi lidi jengkol:
- Gunakan 250 gram mi lidi
- Gunakan 10 jengkol tua kupas potong dadu
- Gunakan 3 btng sop/prei cincang dan 100 gram toge
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :š
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 1 jahe
- Siapkan 10 butir lada
- Ambil 1 sndk makan kecap manis
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Kecap asin, garam, penyedap dan minyak goreng
- Ambil Bawang goreng untuk taburan, tomat iris, dan ketimun iris tipis
Manfaat jengkol ternyata sangat bagus untuk kesehatan tubuh. Selain pete, banyak orang yang tidak menyukai jengkol atau dalam sama ilmiahnya disebut. Jengkol terkenal sebagai makanan yang beraroma menyengat. Pengalaman pertama saya mencobanya yaitu saat makan nasi uduk ala Betawi.
Cara menyiapkan Mi lidi jengkol:
- Rebus mie lidi kira kira 10 menit angkat tiriskan cuci bersih tiriskan
- Goreng jengkol sampai agak menguning angkat tiriskan
- Haluskan bumbu cabe, bawang, kemiri, jahe, lada dan tomat
- Panaskan minyak goreng masukkan bumbu yang dihaluskan tumis hingga harum lalu doge, kecap manis, garam, kecap asin dan jengkol yang sudah di goreng
- Masukkan mi lidi yang sudah di cuci bersih masak sambil diaduk tambahkan air secukupnya kalau suka berkuah masak sampai agak empuk dan koreksi rasa tambahkan daun seledri aduk lagi kemudian angkat dan taburi bawang goreng juga ketimun dan saos tomat
Kebetulan saya menemukan salah satu lauknya. Jengkol atau jering merupakan tanaman yang menghasilkan buah yang memiliki aroma khas, tanaman ini merupakan tanaman jenis polong-polongan dengan bentuk biji yang pipih. Sob, salah satu penyakit dari makanan khas kampung yang bernama jengkol adalah penyakit kjengkolan atau jengkloleun, mungkin kamu salah satu yang mengalami penaykit ini. Manfaat jengkol bagi kesehatan yang cukup penting memberikan efek bagi tubuh, terutama untuk Manfaat jengkol belum banyak diketahui oleh masyarakat umum, sangat sayang, padahal sayuran ini. Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi lidi jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
