Anda sedang mencari ide resep pelas tuban (dadar jagung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pelas tuban (dadar jagung) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pelas tuban (dadar jagung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pelas tuban (dadar jagung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Pelas Tuban (Dadar Jagung versi Tuban). Lihat juga resep Pelas tuban (dadar jagung) enak lainnya. Pelas merupakan makanan yang bahan dasarnya adalah jagung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pelas tuban (dadar jagung) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pelas tuban (dadar jagung) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pelas tuban (dadar jagung):
- Siapkan 3 bh jagung manis uk besar
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt trasi
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk purut
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Garam sevukupnya
- Ambil secukupnya Daun bawang merah
- Sediakan 4 sdm terigu
Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Pelas Tuban adalah kuliner khas Kabupaten Tuban yang berbahan baku jagung muda. Di daerah lain mungkin ada makanan serupa dengan bahan baku serupa, namanya bisa dadar jagung, bakwan dan lain-lain, namun saya pastikan resep, tekstur dan proses pembuatannya pasti berbeda dengan Pelas ini.
Langkah-langkah menyiapkan Pelas tuban (dadar jagung):
- Cuci dan serut jagung manis.haluskan kasar.
- Uleg bumbu-bumbu, campurkan dalam jagung yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk purut, daun bawang merah. Koreksi rasa.
- Masukkan telur dan aduk rata. Setelah rata siap digoreng. (Sy pake 1/2 telur uk besar)
- Goreng sampai kuning kecoklatan.angkat dan tiriskan. Siap disajikan
Pelas Tuban, Kuliner Khas yang Bikin Kamu Pengen Balik ke Kota ini; Bahan Baku Belut Pedas Khas Tuban.. Nasi jagung Tuban memiliki ciri yaitu murni jagung, tidak dicampur dengan beras. Jagung yang enak untuk dibuat nasi adalah jagung putih, namun jagung putih sudah langka. Pakai jagung kuning pun tetap enak. Manis, Gurih dan Renyah Sekaligus Ada Dalam Resep Dadar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pelas tuban (dadar jagung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!