Sedang mencari inspirasi resep mie lidi goreng(mie gomak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie lidi goreng(mie gomak) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#MieGomak #MieKuah #MieGoreng #Spagetibatak #mieaceh #MieGomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi. Assalamualaikum hari ini saya akan memberikan resep mie gomak/lidi goreng tonton sampai selesai yaaa đź’•. Resep dan Tutorial memasak Mie Lidi Goreng a.k.a Mie Gomak Goreng sederhana cocok untuk Anak Kost.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie lidi goreng(mie gomak), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie lidi goreng(mie gomak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie lidi goreng(mie gomak) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie lidi goreng(mie gomak) menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie lidi goreng(mie gomak):
- Ambil 1 bungkus mie lidi
- Ambil Sawi,potong²
- Sediakan Wortel,potong²
- Siapkan Kol,iris tipis
- Ambil Daun bawang,iris bulat²
- Sediakan 1 buah tomat,potong²
- Ambil 4 sosis,potong²
- Ambil 4 bakso sapi,potong²
- Siapkan 5 udang,potong²
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Kecap manis,sesuai selera
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil Kaldu ayam bubuk(boleh skip)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica butiran
Jika Anda suka resep mie lidi goreng dan ingin tahu resep resep mie lain yang tentu saja tidak kalah maknyuss dan lezat, Anda bisa mencoba resep mie berikut ini: Resep Membuat Saus Mie Praktis Pedas dan Resep Cara Membuat Soun Goreng Spesial. Resep yang diinginkan: cara memasak mie. Bernama mie lidi yang sering disebut mie lidi lidian mie biting dan mie lidi kering ini merupakan salah satu klethikan alias camilan unik melegenda di sana. Ya karena mie goreng oriental ini tidak menggunakan kecap manis seperti mie goreng yang sering kita buat atau kita nikmati.
Cara membuat Mie lidi goreng(mie gomak):
- Rebus mie lidi sampai lunak(q cuci beberapa kali) tiriskan,kasih minyak goreng sedikit,sisihkan
- Siapkan semua bahan
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus smpe matang
- Masukkan udang,bakso,sosis,tomat tumis sebentar lalu masukkan wortel tunggu agak layu,lalu masukkan semua sayuran aduk2 sampai sayuran layu.
- Masukkan mie lidi,kecap manis,kecap asin,saus tiram,kaldu ayam bubuk,garam,aduk rata. Masukkan daun bawang.
- Kalau mau mie goreng kering nggk usah ditambah air,kl aku suka yg mie lidi agak basah bumbunya kental jdi ku tambah air kira2 100ml,tunggu agak susut airnya,koreksi rasa.
- Siap dihidangkan dengan pelengkap sesuai selera,(sayangnya kurang krupuk merah khas orang sini).
Masukkan garam dan gula secukupnya, tunggu sebentar. Masukkan mie lidi yang telah ditiriskan. Tambahkan kecap dan merica bubuk secukupnya. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie lidi goreng(mie gomak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
