Anda sedang mencari ide resep pelas / dadar jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pelas / dadar jagung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pelas / dadar jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pelas / dadar jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Pelas (Dadar Jagung) Rindu banget ama makanan kampung tapi kali ini ga bisa mudik dan disini ga ada yang jual. Lihat juga resep Pelas tuban (dadar jagung) enak lainnya. Pelas Palang, di daerah lain biasa disebut dengan Bakwan jagung atau dadar jagung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pelas / dadar jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pelas / dadar jagung menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pelas / dadar jagung:
- Ambil 2 buah jagung manis berukuran besar
- Sediakan 1 buah telor ayam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 10 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 cabe kriting (sesuai selera)
- Gunakan 1 bungkus tepung sajiku 80gram
- Sediakan secukupnya Daun pre
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Resep Bakwan Jagung Manis dan Cara Bikin agar Renyah. Sebuah makanan dari bahan dasar jagung ini bisa menghasilkan rasa yang khas dan mampu memanjakan lidah para penikmatnya. Campuran bumbu pedas yang menyatu dengan bahan dasar jagung tersebut bisa mengasilkan rasa yang luar biasa enaknya. Lihat juga resep Dadar jagung/ Bakwan jagung enak lainnya.
Cara membuat Pelas / dadar jagung:
- Sisir jagung dan haluskan.
- Haluskan semua bahan.
- Potong kecil daun pre, daun bawang dan seledri.
- Campur semuanya, tambahkan telor dan tepung sajiku, beri sedikit air, aduk hingga merata. Tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa.
Bakwan Jagung/ Dadar Jagung/ Pelas Kalo ditempat saya tuban jawa timur ada yang bilang dadar jagung ada juga yang bilang pelas. Masak ini buat pengobat rindu kampung halaman, berharap cepat berlalu pendemi ini agar bisa pulang kesana. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Setelah berfikir panjang akhirnya teringan masakan ibu saya di kampung yang merupakan salah satu lauk kesukaan saya yaitu perkedel jagung, atau sebutan lainnya dadar jagung, tetapi di tempat saya biasa juga disebut pelas jagung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pelas / dadar jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
