Sedang mencari inspirasi resep dadar jagung (pelas)π½π yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar jagung (pelas)π½π yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pelas tuban (dadar jagung) enak lainnya. Pelas (Dadar Jagung) Rindu banget ama makanan kampung tapi kali ini ga bisa mudik dan disini ga ada yang jual. Berbekal resep dari emak, akhirnya bikin aja sendiri #CABEKU #FestifalRamadanCookpad #cookpadcommunity_jakarta #DiRumahAja Setelah berfikir panjang akhirnya teringan masakan ibu saya di kampung yang merupakan salah satu lauk kesukaan saya yaitu perkedel jagung, atau sebutan lainnya dadar jagung, tetapi di tempat saya biasa juga disebut pelas jagung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar jagung (pelas)π½π, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar jagung (pelas)π½π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar jagung (pelas)π½π yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan DADAR JAGUNG (Pelas)π½π memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan DADAR JAGUNG (Pelas)π½π:
- Gunakan 2 buah jagung manis
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tapioka
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 buah kecur (ukuran sekuku)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1/2 sdm gula
- Gunakan Penyedap rasa (masako)
Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Bakwan Jagung/ Dadar Jagung/ Pelas Kalo ditempat saya tuban jawa timur ada yang bilang dadar jagung ada juga yang bilang pelas. Masak ini buat pengobat rindu kampung halaman, berharap cepat berlalu pendemi ini agar bisa pulang kesana. Lihat juga resep Perkedel Jagung (pelas) #BikinRamadanBerkesan enak lainnya!
Langkah-langkah menyiapkan DADAR JAGUNG (Pelas)π½π:
- Iris jagung sampe habis, ulek/blender jagung jgn halus2,
- Haluskan semua bumbu, campurkan bumbu dengan jagung yang sudah diulek/blender, tambahkan semua tepung.
- Siap digoreng, dan sajikan hangat2π€π€π€
Pelas (dadar jagung manis sederhana favorit keluarga) Rasanya Gurih dan Bikin Semua Jatuh Hati dengan Resep Dadar. Resep π½Dadar jagungπ½ oleh Dapur Hyuniq - Cookpad. Resep Perkedel Jagung, Lauk Gampang buat Makan Siang. Resep Bakwan Jagung Manis dan Cara Bikin agar Renyah. Pelas Palang, di daerah lain biasa disebut dengan Bakwan jagung atau dadar jagung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar jagung (pelas)π½π yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!