Sedang mencari ide resep soto semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto semarang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Semarang is most famous with soto, so I was told that Soto Bangkong is the legend. We tried this outlet and we liked it, the soup is so rich and tasty, plus you can have some condiments on top of it. Soto semarang terkenal memiliki kuah bening dari kaldu ayam kampung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Semarang menggunakan 32 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Semarang:
- Gunakan ayam kampung segar, potong mjd 6, cuci bersih
- Sediakan Jahe, kupas, geprek
- Sediakan tauge pendek
- Siapkan daun salam
- Ambil serai, geprek
- Siapkan laos, geprek
- Gunakan daun jeruk, sobek buang tulang daunnya
- Siapkan daun bawang, iris kasar
- Ambil kecap manis
- Siapkan garam
- Ambil kaldu ayam organik bubuk
- Sediakan minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- Gunakan cabe rawit hijau dan 5 cabe rawit setan
- Siapkan bawang putih, iris halus dan goreng kering
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan merica butir
- Sediakan ketumbar butir
- Sediakan pala butir
- Gunakan kemiri
- Siapkan kunyit
- Siapkan jahe
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan soun, seduh dg air panas sebentar, tiriskan
- Ambil halus daun bawang dan seledri
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Tempe goreng tepung tipis dan kering
- Sediakan Perkedel kentang
- Gunakan Sambel soto
- Sediakan Kecap
Soto Pringgading Semarang Sebelah BNI BNA. Kuliner Semarang sangat beragam, seperti Lumpia, Mie Goreng Jawa serta Tahu Gimbal yang pastinya mencuri perhatian. Satu lagi makanan nendang dan bikin ketagihan yang ada di kota ini. apalagi kalau bukan Soto Semarang yang pilihannya cukup banyak. Soto Semarang yang Terkenal Segar dan Bikin Ketagihan Buat banyak orang Semarang , nama soto Pak Man sudah tidak asing lagi.
Cara membuat Soto Semarang:
- Cuci ayam. Rebus dengan air banyak dan jahe geprek dalam panci besar tertutup dengan api kompor kecil selama kurleb 2 jam. Ambil dan bersihka buih yang biasanya muncul saat merebus ayam dengan sendok sayur
- Angkat ayam, sisihkan dan tiriskan. Jika sudah dingin, suwir suwir dagingnya. Biarkan kuah kaldu tetap mendidih di atas kompor ya
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, salam, laos, daun jeruk hingga harum. Gunakan api kecil. Sambil rebus cabe rawit dan cabe setan hingga empuk, angkat tiriskan lalu haluskan untuk sambel soto.
- Masukkan bumbu halus ke dalam kuah kaldu. Aduk merata. Beri garam, kaldu ayam organik bubuk, dan 2 sdm kecap manis. Lalu masukkan daun bawang dan irisan bawang putih goreng yang telah diremas. Cek rasa
- Tata di mangkok : nasi, soun, taoge pendek, suwiran ayam, irisan halus daun bawang dan seledri, irisan bawang putih yang diremas, dan bawang goreng. Siram dengan kuah kaldu yg panas.
- Hidangkan dengan pelengkap : kecap,sambel, irisan jeruk nipis, tempe goreng tepung tipis dan kering, perkedel kentang dan kerupuk
Saya sendiri pertama makan di soto Pak Man di tempat yang pertama , di Jl. Purwosari dekat Pasar Burung Karimata, hampir tujuh tahun yang lalu. Sajikan soto ayam dalam keadaan masih hangat agar lebih enak dan sedap. Silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Soto Ayam Kuah Bening Khas Semarang Enak, Mudah dan Praktis. Semoga artikel resep soto ayam kuah bening ini bermanfaat dan bisa menambah koleksi resep masakan favorit keluarga di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
