Lagi mencari ide resep tumis gembus kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis gembus kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis gembus kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis gembus kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tumis tempe kemangi enak lainnya. Tumis usus tempe gembus kemangi pedas usus cuci,potong" pendek, tempe gembus, kemangi, bamer, baput, lengkoas geprak, daun salam, tomat uk sedang iris lilik maiza Tumis bumbu halus, lalu masukkan air kaldu, balungan dan tempe gembus yang sudah dikukus. Kemudian tambahkan semua bubu dan masak dengan menggunakan api kecil.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis gembus kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Gembus Kemangi menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Gembus Kemangi:
- Gunakan tempe gembus
- Ambil daun semanggi
- Siapkan Bumbu
- Gunakan cabe hijau besar
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kecap manis organik
- Gunakan saus tiram
- Ambil lada
- Siapkan pink salt bila diperlukan
- Gunakan lengkuas geprek
- Sediakan daun salam
- Gunakan sunflower oil
- Siapkan gula merah
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan harum. Lalu masukkan cabai, daun salam dan lengkuas hingga menjadi layu dan aroma sedap.. Resep yang selanjutnya adalah tempe gembus yang dimasak dengan daun kemangi. Tambahan daun kemangi bisa membuat aroma masakan menjadi lebih wangi, gurih dan enak untuk disantap saat makan siang.
Cara membuat Tumis Gembus Kemangi:
- Siapkan bahan, potong tempe gembus serta bawang dan cabe
- Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe sampai harum, tambahkan daun salam, gula merah dan lengkuas, aduk sampai merata
- Masukan tempe gembus, sambil terus diaduk, tuang bumbu sambil cek rasa, terakir masukan daun kemangi, aduk sampai daun layu dan bumbu meresap baru sajikan, rasanya wangi2 pedas 🤤🤤
Tumis oncom leunca kemangi ini bisa bikin selera tergugah, apalagi kalau bumbunya ada kencur. wah jadi makin sedap. Apa itu oncom? oncom adalah makanan khas jawa barat, kalau bu ibu dan pak bapak pergi ke Bandung, pasti ada deh itu penjual oleh-oleh di pinggir jalan gitu jejerin oncom banyak banget. Tempe gembus ini terbuat dari ampas kedelai.tempe gembus / tempe kere bisa di goreng,tumis,di sate juga enak bahkan di bikin sambel tumpang emmm endes pok. Mulai dari hidangan tumis pedas, kuah santan, hingga dapat diolah menjadi sate kere. Bagi Anda yang penasaran, bisa mencoba salah satu dari beberapa rekomendasi resep olahan tempe gembus berikut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis gembus kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!