Lagi mencari ide resep roti sisir polos #44 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sisir polos #44 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Roti sisir super lembut dan berserat! Deskripsi utk roti sisir mentega Haiii teman-teman.saatnya upload ya ☺. Hari ini mau share resep dan cara membuat roti sisir mentega lembut dan super.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sisir polos #44, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sisir polos #44 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sisir polos #44 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sisir Polos #44 menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Sisir Polos #44:
- Siapkan A. Bahan biang (sourdough)
- Ambil 250 gr tepung protein tinggi (cakra)
- Ambil 8 gr ragi instant
- Ambil 5 gr gula pasir
- Sediakan 150 gr/cc/ml
- Sediakan B. Bahan maindough
- Sediakan 250 gr tepung komachi
- Ambil 3 gr bread improver
- Sediakan 120 gr gula pasir
- Ambil 30 gr kuning telur
- Ambil 15 gr susu bubuk
- Sediakan 20 gr whipping cream
- Siapkan 55 gr susu cair
- Gunakan 15 gr putih telur
- Sediakan 15 gr yoghurt kental (plain)
- Sediakan 7 gr garam
- Siapkan 75 gr unsalted butter
Dengan rasa klasik yang lezat, porsinya pas untuk dinikmati bersama Kasur Keju, Sisir Kustard Raisin Kayu Manis. Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan. Kini roti sisir tak begitu populer lagi namun tetap bisa memberikan kesan nostalgia bagi banyak orang. Fimela.com, Jakarta Dulu roti sisir menjadi primadona dan selalu digemari semua kalangan.
Cara membuat Roti Sisir Polos #44:
- Bahan biang : - Aduk semua bahan A kecuali air masukkan sedikit demi sedikit hingga dirasa cukup kalis elastis nya - Setiap adonan biang akan dirasa agak lengket itu normal taburkan sedikit tepung ke tangan kita ketika memegang dough. Setelah kalis elastis dan adonan terasa lembut ringan dan tekstur mulus istirahatkan selama 1 jam. Tutup dengan lap kering.
- Bahan maindough - Masukkan tepung, gula pasir, susu bubuk, susu cair setengahnya dahulu, telur, bread improver kedalam mangkuk lalu uleni bisa menggunakan mixer dengan kecepatan rendah dahulu
- Setelah bercampur masukkan adonan biang aduk kembali hingga menyatu lalu masukkan unsalted butter dan garam mixer kembali dengan kecepatan sedang, jika masih belum elastis dan tekstur masih kasar bisa ditambahkan lagi susu cair sedikit2 hingga adonan lembut, elastis dan jika ditarik perlahan akan terlihat selaput tipis seperti membran dan adonan menjadi ringan dan mulus teksturnya.
- Diamkan adonan sekitar 30 menit, bagi adonan masing2 30 gr rounding lalu istirahatkan lagi sekitar 10 menit,
- Setelah mengembang, ambil adonan 1-1, gilas adonan lalu lipat masukkan ke loyang roti sisir tinggi 5 cm.
- Isi hingga penuh tidak terlalu berdempet sekali ya.. Lalu final fermentation hingga mengembang dua kali lipat. Panggang 180° c sekitar kurang lebih 15 menitan keluarkan sedikit dari oven oles cepat dengan susu cair masukkan lagi roti panggang hingga roti matang dan golden brown atasnya sekitar 5 menit hingga 10 menitan lagi..
- Angkat lalu oles cepat dengan butter atasnya.. Keluarkan dr loyang dan dinginkan di cooling rack agar uap panas nya bisa keluar dr bawah..
Lihat ide lainnya tentang Resep roti, Roti, Resep. Resep roti bakar pisang coklat spesial. Simak cara mudah membuat Resep Roti Sisir Panggang Keju dari resep berikut ini. Baca Juga: Resep Roti Jala Kinca Durian Enak, Sarapan Mengenyangkan Untuk Esok Hari. We manufacture all types of slewing bearings based on technical specifications obtained (custom slewing bearings), as well as numerous Rotis slewing bearings of a.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sisir polos #44 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!