Sedang mencari inspirasi resep pelas jagung (bakwan jagung) rempah jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pelas jagung (bakwan jagung) rempah jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pelas jagung (bakwan jagung) rempah jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pelas jagung (bakwan jagung) rempah jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pelas jagung enak lainnya! Lihat juga resep Susu Jagung Rempah enak lainnya. Bakwan jagung selalu menjadi incaran pada saat bulan suci Ramadhan, biasa kita sebut takjil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pelas jagung (bakwan jagung) rempah jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pelas jagung (bakwan jagung) rempah jagung menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pelas jagung (bakwan jagung) rempah jagung:
- Gunakan 3 buah jagung manis
- Gunakan 3 sdm tapioka
- Ambil 5 sdm terigu
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil sedikit kencur
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya msg
- Sediakan daun bawang (jika suka)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Selain sering dijadikan lauk, bakwan jagung juga cocok dijadikan camilan ringan di sore hari bersama teh hangat atau kopi panas. Pertama, bersihkan jagung dari rambut-rambut yang menempel dan cuci. Jagung (Zea mays) merupakan salah satu tanaman pangan yang terpenting di dunia, selain kentang, gandum, dan beras. Jagung dapat digunakan langsung sebagai makanan, sebagai pakan ternak, tanaman biogas, untuk memproduksi bahan bakar, dan sebagai dasar untuk pembuatan berbagai macam produk.
Langkah-langkah menyiapkan Pelas jagung (bakwan jagung) rempah jagung:
- Kupas jagung manis, iris tipis - tipis (ini karena aq lagi males ngulek jadi aq iris tipis - tipis biar kayak ulekan)
- Haluskan semua bumbu jadi satu
- Iris serong daun bawang
- Masukkan irisan jagung manis, terigu, daun bawang, dan tapioka aduk sampai menjadi adonan. koreksi rasa jika sudah pas adonan siap digoreng
- Goreng adonan pada minyak yang sudah panas, goreng sampai berwarna keemasan, jika sudah lalu angkat
- Bakwan jagung ala mak- mak siap disantap 😁😁😁
Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Selain enak, bakwan jagung yang dibuat dengan udang juga mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pelas jagung (bakwan jagung) rempah jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
