Lagi mencari ide resep bakwan jagung/pelas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung/pelas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung/pelas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung/pelas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Makan siang// sayur bening bayam jagung dan pelas(bakwan jagung)//vlog resep masakan sehari-hari Assalamu'alaikum semuanya, ini menu makan siang ku dengan ke. Lihat juga resep Pelas jagung enak lainnya! Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan jagung/pelas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakwan jagung/Pelas menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan jagung/Pelas:
- Siapkan 3 buah jagung manis
- Gunakan 1 butir telor
- Sediakan 4 sdm terigu
- Siapkan 3 batang seledri
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe rawit
- Sediakan 1/4 trasi Abc
- Sediakan 2 1/2 ruas kencur
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk/royco ayam
Dadar jagung atau bakwan jagung ini sih, kalo ditempatku pelas. Singkong, ketela, atau yang ini disebut menyok kalo di daerahku. Oyong atau gambas kalo ditempatku namanya blutru. Baru inget segitu aja sih, ada yang bisa, tebak daerah mana ini, hehee [tambahan] Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya.
Cara membuat Bakwan jagung/Pelas:
- Sisir jagung uleg kasar jangan terlalu halus
- Uleg bumbu halus..masukkan ke adonan jagung…tambahkan telor,terigu dan irisan daun seledri.aduk rata tambahkan kaldu bubuk,koreksi rasa
- Panaskan minyak.goreng adonan bakwan..masak hingga kuning keemasan.angkat tiriskan
- Bakwan jagung siap dihidangkan…dibuat camilan atau lauk sama2 enak.
Selain enak, bakwan jagung yang dibuat dengan udang juga mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Biasanya orang Jawa makan sayur menir bersama dengan botok/lintingan, bisa juga bersama bakwan jagung/biasa disebut pelas dan sambal terasi. Resep cara membuat bakwan sayur yang gurih dan lezat - Duration:. Pelas Palang, di daerah lain biasa disebut dengan Bakwan jagung atau dadar jagung. Yang spesial dari pelas palang rasanya yang pedes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan jagung/Pelas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
