Anda sedang mencari inspirasi resep sponge cake - marmer pak sahak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sponge cake - marmer pak sahak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sponge cake - marmer pak sahak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sponge cake - marmer pak sahak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sumber : Resep Pak Sahak 😊. Pakai resep marmer cake nya Pak Sahak, karna sy pakai buat cake potong jadinya sy sesuaikan uk. Dapur ikobana: marmer cake / bolu marmer/marble cake.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sponge cake - marmer pak sahak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sponge Cake - Marmer Pak Sahak menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sponge Cake - Marmer Pak Sahak:
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan telur utuh (pake 6 telur uk kecil)
- Siapkan SP
- Gunakan tepung terigu kunci
- Sediakan maizena
- Sediakan susu bubuk
- Ambil gula pasir
- Siapkan Bahan B :
- Ambil butter/margarin
- Siapkan minyak sayur
- Ambil pasta cokelat (pake Toffieco)
- Siapkan Loyang tulban 24 cm (oles margarin lalu taburi terigu)
Resep yang udah beredar cukup lama tapi tetap selal. Meskipun marmer cake ini termasuk resep jadul, namun ternyata penggemarnya tetap banyak dan mampu menyaingi resep-resep kue lainnya yang. Milo marmer sponge cake ini teksturnya sangat lembut, lho. Gak kalah dengan yang ada di toko kue.
Cara menyiapkan Sponge Cake - Marmer Pak Sahak:
- Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 150 derajat celcius, lelehkan margarin jangan sampai mendidih, lalu tambahkan minyak sayur, dan sisihkan.
- Masukkan bahan A di mangkok, kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, kental, berjejak.
- Masukkan campuran margarin cair & minyak sayur sercara bertahap, aduk dengan spatula.
- Timbang 60 gr adonan, tambahkan pasta cokelat dan aduk rata.
- Masukkan adonan ke loyang selang seling antara adonan putih dan cokelat, lalu buat motif marmer dengan garpu.
- Panggang di oven di suhu 150 derajat celcius 50 menit atau sesuaikan dengan oven masing2 (tes dengan tusuk sate utk cek kematangan). Setelah matang segera di balik ke rak pendingin.
- Catatan: - *Takaran (sdm & sdt) gunakan sendok takar ya biasanya jual satu rangkaian gitu, skala nya biasanya 1 tbsp/sdm, 1/2 tbsp/sdm, 1 tsp/sdt, 1/2 tsp/sdt, 1/4 tsp/sdt. - *Berat standar telur yg sy dapat di buku resep yaitu 20 gr kuning telur, 30 gr putih telur. - *Dengan handmixer saya, lama mengocok sekitar 10 menit ya, kalau mixer lain mungkin berbeda.
- Lama pemanggangan juga sesuaikan oven masing - masing. Saya pake oven tangkring jadi ga ada api atas bawah. Utk pemanggangan biasanya saya terpaku pada suhu termometer tambahan bukan termometer yang nempel di oven, termometer oven di tbk banyak yg jual. - *Resep nya saya modif dikit dengan tambahan sp 1 sdt lagi, karena pernah coba pake 1 sdt hasil adonan cair sdngkan telur yang di pake fresh. Dosis emulsifier 2% dari total adonan, 1 sdt = 6 gram.
Itulah resep dan cara membuat milo marmer sponge cake yang lembut. Jangan lupa potong-potong kue sesuai selera. Resep dan Cara Membuat Marmer Cake Jadul ala Pak Sahak Meskipun marmer cake ini termasuk resep jadul, namun ternyata penggemarnya tetap banyak dan mampu menyaingi resep-resep kue lainnya yang. Cara Membuat Cake Marmer yang Enak dan Lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sponge Cake - Marmer Pak Sahak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
