Lagi mencari inspirasi resep sayur asem, pindang goreng serta sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem, pindang goreng serta sambal terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bukan pakar kuliner serta tidak mengupas secara tajam dan aktual, namun hanya sekedar mengapresiasi sebuah makanan dan minuman (sajian). Sayur Asem + Sambel Teri + Perkedel Talas + Petaaaaaai !! KULI SAYUR ASEM+SAMBAL TERASi Hari ini masak sendiri Sayur asem Sayur asem enak Sayur asam Sayur asem Sayur asem enak Sayur asam mantap Sayur asem ala anak kosan Sambal terasi ala MENU FAVORIT KELUARGA " Sayur Asem + Ayam Goreng Sambal Terasi " Tambah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pindang goreng serta sambal terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem, pindang goreng serta sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem, pindang goreng serta sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem, pindang goreng serta sambal terasi memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur asem, pindang goreng serta sambal terasi:
- Siapkan 2 besek ikan pindang
- Sediakan sayur asem kemasan
- Ambil cabe rawit & cabe keriting
- Ambil 1 terasi kecil
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula jawa
- Ambil secukupnya penyedap
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang. Didihkan air di panci dan masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan. Sayur asem Jawa Timur ini rasanya paling ringan dibandingkan dengan sayur asem yang lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem, pindang goreng serta sambal terasi:
- Goreng ikan hingga kecoklatan kmudian angkat
- Potong-potong sayur asemnya kmudian didihkan air,bawang putih iris,gula jawa,garam
- Setelah mendidih masukkan sayur,tunggu hingga empuk & matang
- Siapakan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah beserta terasi
- Goreng sebentar lalu haluskan tambahkan garam,gula dan penyedap
- Tes rasa lalu goreng lg sebentar agar sambalnya tahan lama
- Setelah semua siap tinggal di hidangkan & di santap
Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening lainnya. Kuliner ini biasanya disajikan bersama ikan asin, tempe goreng, tahu goreng, dan sambal terasi. Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi lauk tempe tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi. Makin enak dipadu bersama dengan sambal ikan asin dan juga tempe goreng. Masukkan ikan asin yang telah dicuci dan direndam ke air hangat ke dalam bumbu aduk rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem, pindang goreng serta sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
