Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus pelangi loyang enak harum lembut ala mama oka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus pelangi loyang enak harum lembut ala mama oka yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus pelangi loyang enak harum lembut ala mama oka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kukus pelangi loyang enak harum lembut ala mama oka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bolu Kukus Pelangi Loyang Enak Harum Lembut Ala Mama Oka. Bolu kukus pelangi ini saya hidangkan utk buka puasa suami yg lg puasa sunnah senin. Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut sehingga banyak disukai oleh semua orang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus pelangi loyang enak harum lembut ala mama oka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Pelangi Loyang Enak Harum Lembut Ala Mama Oka memakai 6 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Pelangi Loyang Enak Harum Lembut Ala Mama Oka:
- Ambil 5 butir telur
- Gunakan 1 kotak tepung bolu kukus pondan serbaguna
- Gunakan 3 sdm mentega cair
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 1 sdm nutrisari rasa jeruk manis/florida/maroko/orange
- Siapkan Pewarna makanan warna merah,kuning,hijau
Resep Brownies Kukus Lumer ala Amanda. Bolu kukus pelangi menjadi salah satu jenis kue yang sering dijajakan oleh penjual. Warnanya yang cantik membuat kita tergoda untuk mencoba. Siapa yang bisa menolak aroma harum pandan?
Cara membuat Bolu Kukus Pelangi Loyang Enak Harum Lembut Ala Mama Oka:
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan jg bahan tambahannya.Kedua bahan tambahan ini agar bolu kukusnya tidak amis karena menggunakan 5 butir telur kan lumayan banyak telurnya tuh.Mau skip jg gpp sih tapi kalo saya sih enggak sebab saya itu pake telur omega.Ini sangat menolong agar bolunya nanti tidak eneg saat dinikmati.
- Siapkan jg pewarna makanannya.Saya merah rose, kuning muda dan hijau muda.Moms sesuai selera aja ya…jg sesuai stok pewarna yg ada di dapur moms aja.
- Siapkan jg loyangnya.Saya olesin loyang dgn sedikit margarin dgn kuas dan saya taburi dgn tepung terigu dgn cara diayak terus sisa yg menempel di loyang saya buang shg yg tersisa hanya yg menempel saja.
- Sebelum mengocok telur panaskan dulu kukusan dengan api besar.
- Jangan lupa cairkan dulu menteganya.Biarkan dingin.Sisihkan.
- Mixer telur+1/2 sdt vanili bubuk+ 1 sdm bubuk nutrisari rasa jeruk dgn kecepatan tinggi hingga mengembang.Mixer kira-kira 2 menit saja.Setelah itu turunkan kecepatan ke yg paling rendah.Masukkan tepung pondan bolu kukus pelan2 bertahap hingga habis.Setelah tepung pondan habis naikkan lagi kecepatan ke yg paling tinggi.Mixer hingga adonan putih lembut pucat kaku jika kaki mixer diangkat adonan tdk menetes(mixer selama 7 menit).Setelah itu matikan mixer.
- Masukkan 3 sdm mentega cair ke dalam adonan no.6.Aduk2 rata dengan SPATULA SAJA.
- Bagi adonan menjadi 3 wadah.Beri warna merah rose, kuning muda dan hijau muda.Adonan merah rose lebih banyak dari yg lainnya.Saya memberi warna wadah yg merah rose 14 tetes wadah yg lain masing2 7 tetes pewarna makanannya.
- Tuangkan adonan merah rose dulu ke dasar loyang, kemudian tuang adonan warna kuning muda diatasnya kemudian diatas kuning muda tuangkan warna hijau muda.Lakukan selang seling begitu hingga adonan habis.Menuang adonan tidak usah terlalu rapi.Lakukan dgn cepat jgn terlalu lama krn takut adonan turun shg menjadi bantat.Sebelum di masukkan ke dalam kukusan hentak2kan dulu loyang pelan2 agar tdk ada gelembung2 udara yg terperangkap di dalam adonan.
- Kukus adonan ke dalam kukusan yg telah dipanaskan terlebih dahulu dgn api besar.Kukus kurang lebih 25-30 menit saja.Tutup dgn kain bersih "tutup kukusan" agar air tidak menetes ke dalam adonan.Saat mengukus tidak boleh dibuka2 sebelum 25-30 menit.Pastikan api utk mengukus udah besar shg adonan bisa langsung mengembang.Pastikan jg air di dalam kukusan pas, tidak kebanyakkan dan jg tidak kurang dlm jangka wkt mengukus selama 25-30 menit tsb.Sesuaikan dgn kukusan masing2 ya moms.
- Setelah 25-30 menit matikan api.Buka tutup kukusan dan angkat bolu kukus.Tes dgn tusuk lidi sate.Jika udah tdk ada adonan yg menempel berarti udah matang.Tunggu dingin baru di potong2.Cantik di mata Alhamdulillah enak jg dilidah.Rasanya lembut harum…seperti rasa bolu kukus di toko2 bakery heheπππππππππ
Rasa pandan memang sangat normal untuk rasa kue basah. Cara Membuat Bolu Kukus Semangka empuk dan lembut dengan bahan kue bolu kukus.olu ataupun kue bolu adalah kue. Bolu Kukus Semangka yang sangat menyerupai buah semangka adalah bolu kukus berwarna merah yang dimasukkan ke dalam cetakan lengkap warna hijau untuk kulit semangka. Bolu kukus memiliki beberapa varian dalam campuran bahan yang dibuat seperti bolu kukus coklat, brownies, bolu pandan dan lain-lain. Adapun jenis kue kukus yang kali ini akan mangcook.com share-kan pada anda semua tentang langkah-langkah penyajiannya adalah dari bolu kukus pandan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus pelangi loyang enak harum lembut ala mama oka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!