Anda sedang mencari ide resep bolu kukus susu pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus susu pandan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari bentuknya saja sudah tampak enak banget bukan? Bolu kukus karakter ini unik benget lho. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus susu pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus susu pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus susu pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Kukus susu pandan menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus susu pandan:
- Siapkan 8 SDM gula pasir (takaran manis)
- Ambil 10 SDM tepung terigu (Me : segitiga biru)
- Sediakan 2 butir telur (suhu ruang)
- Gunakan 1/2 sdt pengemulsi (Me :SP, bisa TBM, ovallet,dll)
- Siapkan 1/4 sdt vanilli
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan Santan instan 65ml (Me: sun kara)
- Siapkan 1 sdt/secukupnya pasta pandan
- Siapkan 1 saset susu bubuk (Me:Dancow)
Hidangan kue bolu kukus susu adalah hidangan yang nikmat dan lezat. Bagi anda yang sering kali mengadakan acara arisan atau beberapa event dirumah. Sajian kali ini bisa menjadi menu jamuan yang cocok yang bisa anda buat dirumah. Apa lagi kalau bukan bolu kukus pandan.
Cara membuat Bolu Kukus susu pandan:
- Ayak supaya tidak menggerindil (Tepung terigu, susu bubuk, baking powder, vanilli) lalu sisihkan
- Mixer telur, gula pasir dan SP, sampai mengembang (menjadi warna putih)
- Jika sudah mengembang Tambahkan bahan2 yang sudah di ayak tadi, sedikit demi sedikit supaya tidak menggumpal. Setelah itu tambahkan santan, aduk rata, bagi 2 adonan sisihkan
- 1 adonan biarkan berwarna putih, 1 adonan lagi beri pewarna pasta pandan. Tuang ke loyang yang sudah di olesi margarin, tuang adonan pandan terlebih dahulu, lalu adonan putih, untuk ukir bsa pakai tusukan sate yah, lalu gebrak2 supaya suhu udaranya keluar, sisihkan
- Lalu kukus sampai matang ±20-25menit, cara cek nya tusuk pakai tusukan sate, jika tidak ada bolu yang menempel artinya bolu sudah matang, tinggal angkat dan sajikan, santap bersama keluarga.
Pastinya, bolu pandan ini cocok disajikan kapan pun. Setelah itu tambhakan tepung terigu dan susu bubuk, mixer kembali dengan putaran yang lebih rendah. Masukan santan, susu kental manis, dan coklat putih yang sudah di lelehkan kedalam adonan. Setelah dikukus, bolu kukus mekar akan mengering bila sudah agak lama. Simpan bolu kukus di dalam wadah tertutup rapat atau bungkus dengan kantung plastik agar tidak keras dan kering saat disimpan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus susu pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
