Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus pandan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Taraaaaaa, hasil cakenya menul, lembut dan tidak seret di leher ketika di makan. Jika bunda mengikuti langkah step by step cara membuat bolu pandan kukus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu kukus Pandan memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu kukus Pandan:
- Sediakan 200 gr terigu (saya cakra)
- Siapkan 2 butir telor kecil2
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt SP
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Ambil 150 ml santan (1 sachet santan instan + air)
- Siapkan 1 sdt perasa Pandan (sy redbell)
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk (resep asli meises)
- Gunakan Margarin untuk olesan loyang
Cara Membuat Sajian Roti Kukus Pandan : Yang perlu dilakukan ialah mengocok bahan seperti telur, gula, sp hingga putih. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di Apa lagi kalau bukan bolu kukus pandan. Pastinya, bolu pandan ini cocok disajikan kapan pun.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus Pandan:
- Siapkan bahan2
- Mixer dg kecepatan tinggi telor, gula pasir, SP, vanili, garam sampai kental berjejak. Sementara itu panaskan kukusan & olesi loyang dengan margarin
- Campurkan perasa pandan ke dalam larutan santan. Jika adonan sudah mengembang & kental berjejak, turunkan kecepatan mixer sampai terendah. Masukkan terigu & larutan santan selang seling sampai tercampur rata
- Ambil 2 sendok adonan, beri coklat bubuk & aduk rata, sisihkan. Tuang adonan pandan ke dalam loyang. Hentakkan supaya tidak ada gelembung2 udara. Kemudian tuang adonan coklat di tengahnya & buat motif (saya pakai tusuk sate) sesuai selera
- Kukus dengan api sedang (supaya tidak mekar) selama 15-20 menit
- Bolu kukus menul2 siap dihidangkan
Siapkan cetakan dan alasi dengan paper cup. Panaskan kukusan (tips: Nanti saat memasukkan cetakan, pastikan air kukusan sudah mendidih dan bergolak. Bolu Kukus Pandan Ombre ini rasanya enak banget. Cocok banget buat cemilan untuk keluarga di rumah. Resep bolu kukus pandan santan pun dapat divariasi sesuai dengan keinginan, mulai dari menambahkan aneka rasa dan bentuk. salah satu bolu kukus yang enak dan disukai ialah bolu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
