Anda sedang mencari ide resep bolu kukus pisang, tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus pisang, tanpa telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus pisang, tanpa telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus pisang, tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati bolu kukus pisang yang enak?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus pisang, tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Pisang, Tanpa Telur menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Kukus Pisang, Tanpa Telur:
- Gunakan 3 buah pisang kepok
- Ambil 5 sdm tepung terigu protein rendah (kunci biru)
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdt susu bubuk (saya pakai susu formula bayi hehe)
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan Secukupnya messes
Resep dari bolu kukus ini sama dengan bolu kukus tepung beras. Pisang goreng –> untuk snack time. Hasilnya sama-sama enak, hanya saja ada perbedaan teksture antara bolu Menurut saya bolu pisang yang termasuk kue tanpa mixer ini sudah enak banget di makan begitu saja. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Cara membuat Bolu Kukus Pisang, Tanpa Telur:
- Siapkan wadah, lalu lumatkan pisang dengan garpu. Masukkan gula, aduk sampai rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, garam dan messes. Aduk semua sampai adonan rata.
- Setelah semua rata, masukkan minyak goreng, aduk lagi. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panaskan kukusan sampai beruap. Masukkan loyang, kukus dengan api sedang selama kurang lebih 40 menit. Jangan lupa tutup kukusan harus dilapisi dengan kain bersih, agar uap air tidak menetes ke adonan bolu.
- Jangan buka tutup kukusan sebelum 15 menit pertama ya. Setelah 40 menitan, tusuk bolu dengan garpu. Jika tidak menempel pada garpu, berarti bolu sudah matang. Matikan kompor dan pindahkan bolu dari loyang ke piring 😁
Telur bisa dibilang bahan penting dalam pembuatan kue. Tapi, kita juga bisa, lho, membuat kue lezat tanpa telur. Resep kue chocolate lava tanpa telur. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia oleh bangsa Belanda pada masa penjajahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus pisang, tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
