Lagi mencari ide resep bolu susu lembang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu susu lembang kukus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu lembang kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu susu lembang kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Keyword: bolu kukus, bolu susu kukus, bolu susu lembang. Jangan Lewatkan : Resep Bolu Kukus Pandan Keju Santan Super Lembut. Bagaimana mudah bukan membuat bolu susu super lembut asli khas Lembang ini?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu susu lembang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Susu Lembang Kukus memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Susu Lembang Kukus:
- Gunakan 60 gr tepung terigu (saya kunci biru)
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Gunakan 2 butir telor ayam
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1 sachet skm
- Gunakan 70 gr margarin
- Sediakan 60 gr keju diparut, bagi dua
- Sediakan Bahan vla :
- Siapkan 125 ml susu cair
- Gunakan 1,5 sdt tepung maizena
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt vanilla essence
Harga Bolu Lembang - Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung. Bolu lembang dibuat dengan tambahan susu sapi segar asli Bolu lembang merupakan bolu gurih yang sedang laris saat ini. Bolu ini memberikan perpaduan dua rasa yaitu coklat dan susu agar lebih lezat. Buat pecinta bolu susu lembang,selalu ada yang baru donk di toko kami.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Susu Lembang Kukus:
- Siapkan loyang ukuran 20x10 cm, tingginya bebas, punya saya tinggi 6 cm. Oles margarin tipis2, dasarnya lapisi kertas roti, oles margarin lagi.
- Siapkan bahan2 sesuai takaran dan panci kukusan, tutupnya lapisi serbet ya
- Ayak terigu bersama baking powder, sisihkan. Margarin dan skm diteam dulu bersama setengah bagian keju parut. Jangan sampai mendidih ya, lalu diamkan dulu hingga suhu ruang.
- Mixer telor dan gula pasir dengan kecepatan paling tinggi (naik bertahap) sampai menjadi adonan putih kental. Saya tadi 10 menit, matikan mixer. Mulai panaskan kukusan api sedang cenderung besar.
- Campurkan tepung bertahap 3x, aduk pelan dengan spatula. Kemudian tuang lelehan margarin-skm-keju, bikin 3x juga. Aduk lipat pelan2 hingga homogen. Jangan ada margarin yang mengendap.
- Tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan beberapa kali lalu kukus sampai matang. Tadi saya 40 menit, jangan lupa tes tusuk.
- Bikin vlanya, masak semua bahan vla di teflon dengan api kecil. Aduk2 sampai mengental, dinginkan. Kalo membeku bisa dihangatkan lagi sebentar. Tuang/oleskan ke atas bolu kalo sudah hilang uap panas bolunya.
- Terakhir beri topping keju parut. Saya tambahkan springkle dan sedikit parutan dcc, lalu simpan di kulkas. Katanya lebih nikmat disantap dingin 😊😋
Bolu ini lagi hits banget,selain cita rasa nya yang enak,lembut,bahan bahannya juga dari bahan kualitas bagus serta pengolahan yanga higienis sehingga menghasilkan bolu yang lembut,paduan keju nya cocok dengan. Bolu Susu Lembang sendiri menyajikan varian rasa coklat, vanilla, dan original. Bolu ini merupakan perpaduan antara kue yang lembut dengan gurihnya keju dan susu. Bolus Susu Lembang pun memberi kesempatan kepada pihak lain yang ingin jadi reseller atau mitra usaha Bolu Susu Lembang. Ok lanjut saja, Cara membuat bolu susu lembang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu susu lembang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
